Tartines是一种在比利时特别受欢迎的露面三明治。这个对B或D都很好:早午餐或晚餐。
成分
4份
省略
两汤匙黄油(你还需要两汤匙
交换
4片3/4英寸厚的手工切成的大块农场面包,用来做8片三明治面包
3/4磅切成片的布里干酪,用来做gruy奶酪丝
添加
16根芦笋尖,焯一到两分钟,然后放入冰水中冷藏,晾干
按照主菜谱#252的做法准备,预热锅,做白酱。把面包放在热烤炉下轻轻烤一下。在烤好的面包上涂上白酱,在上面放上几片火腿、4根芦笋尖和布里干酪。在烤炉下融化布里干酪,与沙拉一起上桌。