烤面包
魔鬼蛋酱烤面包配鸡心
食谱中蛋白质含量翻倍显示出其复杂性,也体现了灵魂美食的特点manbetx苹果下载——利用整个动物。鸡心是鸡肉中未被充分利用的部分。它们为菜肴提供了一种泥土感,让更油腻、更美味的食物脱颖而出。你可以在蘑菇中找到同样的品质,但我认为心形是一种探索新技术的有趣方式。
通过托德·理查兹
烤面包上的熏牡蛎
烟熏牡蛎多汁咸滑,口感细腻,与明亮的酸味完美搭配。鸡蛋酱提供了另一层丰富的口感。这些似乎是菜单上完全不同的组成部分,但每一个都在味道、质地、香气和外观方面为这顿饭带来了一些东西,创造了难忘的体验。
通过托德·理查兹