制作或购买一个美味的玉米面包，用在这个奢华的馅料中;你使用的种类决定了你需要多少汤汁来滋润它。
成分
做8到10份
步骤1
预热烤箱至350度。将肉汤、鼠尾草和迷迭香混合在一个小炖锅里;煮开。把锅从火上移开，让高汤浸泡直到可以使用。
步骤2
同时，用中火加热一个大煎锅，煮香肠，用勺子把它弄碎，直到煮熟，7-8分钟。用漏勺把香肠放到一个大碗里，锅里留下脂肪。
步骤3
在煎锅中融化黄油;加入洋葱和芹菜，煮至变软，大约10分钟。加入洋葱混合物，切片鼠尾草，欧芹和百里香与香肠一起放入碗中。拌匀;用盐和胡椒粉调味。加入牡蛎和酒，保留的肉汤(去除小枝)和鸡蛋;搅拌均匀。添加玉米面包;搅拌，直到充分混合，玉米面包吸收大部分的液体。
步骤4
把馅料舀进一个3夸脱的烤盘里。如果碗里还有液体，淋上1/4到1/2杯来湿润玉米面包(根据玉米面包的干燥程度而定)。烤至焦黄，液体被吸收，1小时-1小时15分钟，如果顶部太暗，用锡纸遮挡。
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评论(5)
回到顶部它需要更多的液体比所谓的玉米填料干燥器，如果使用预制或包装。此外，如果你让这种调料静置，它会变得更干，丰满的牡蛎也会消失。不是我最喜欢的，明年将会寻找替代品。
匿名
弗吉尼亚州
11/28/2017
这太棒了。我用了玉米面包做调味品的配方，非常完美。我唯一做的改变是用烟熏牡蛎代替生蚝。容易多了，也好吃多了。
ChrisSarasota
佛罗里达州萨拉索塔的
11/28/2014
这是我们今年第三次做这个了——它已经成为一个必备的东西。唯一的变化是使用全食超市(Whole Foods)的优质新鲜意大利香肠，而不是普通的早餐香肠，使用普通盐高汤，而不是低盐高汤。我只是在调味的时候调整了盐，味道还不错。我们买新鲜的当地去壳牡蛎，自制或购买不太甜的玉米面包。这种馅料是我吃过的最好的馅料之一，而且做起来又快又容易!
MichelleD67
波士顿马
11/26/2013
这是我们感恩节的亮点。我用香肠做的(只是因为我没有香肠)，味道棒极了。香肠或培根会是一个很好的补充。我用的是当地新鲜的Hope Ranch生蚝(巨大无比)，并加入了红辣椒片和塔巴斯科辣酱。我还加入了烟熏盐、烟熏辣椒粉和葱花。这是我的新菜式给人留下深刻印象。
gvfelix
加州圣巴巴拉
11/23/2012
没人喜欢这样。
匿名
斯莫基山脉
12/7/2011