![图片可能包含餐具、叉子、植物、食物、汉堡和农产品](https://assets.epicurious.com/photos/54aca7e419925f464b3ae4a3/1:1/w_2560%2Cc_limit/51218010_thai-turkey-burgers_1x1.jpg)
这些美味的泰国风味汉堡是轻松的家庭餐的理想选择,并提供了一个很好的打击心情提升色氨酸。
成分
是4
脆羽衣甘蓝
步骤1
要制作酥脆的羽衣甘蓝,将羽衣甘蓝放入一个大碗中,与柠檬皮、橄榄油和一点海盐搅拌。在1或2个烤盘上放置一层。
步骤2
放入预热过的烤箱,400华氏度,烤15-20分钟,中途翻动,直到酥脆。如果喜欢的话,再撒上一点盐或芝麻。
步骤3
同时,把火鸡和洋葱、姜、大蒜、柠檬草、辣椒和香菜一起放进大碗里。搅拌均匀,然后按口味调味,加入鸡蛋搅拌。
步骤4
用手捏成4个大球,然后用力压成肉饼的形状。放在预热好的肉鸡里,每面煎5分钟,或者煎到金黄熟透。配上温暖的全麦面包,配上酥脆的羽衣甘蓝。
留下评论
评论(6)
回到顶部还好。我们四个人一起吃了它,觉得尝试一种新的食谱来打破我们的常客是很好的,但没有人希望我再做一次。这可能只是口感的问题,所以如果你喜欢火鸡汉堡,你可能会喜欢更好的。
kba1972
医学博士
9/29/2016
非常好吃。火鸡/鸡肉汉堡总是干的,所以我在混合物中加入了大约50克煎烟肉,sautéed汉堡中含有烟肉脂肪。花了10分钟多一点的时间把它们煮熟。配上甜辣椒酱和蛋黄酱。我的改动意味着原来的食谱有三把叉子。
kpalmer747
瑞典
2/9/2016
这些汉堡真好吃。我加了50克切碎的煎过的意式烟肉,以补充所需的脂肪。在烟肉油中轻轻煎汉堡。我会推荐这种方法,或者在混合物中加入大约1 tbs奶油,否则磨碎的火鸡会变得非常干燥。我增加了香草和姜=成功。它们总共花了10分钟多一点的时间来煎。我把它们和甜辣椒酱放在面包上——所有人都点赞了!我的改动意味着原来的食谱有三把叉子。我会把它做成汉堡或肉丸。
kpalmer747
瑞典
2/5/2016
简单可口。把泰国鸟辣椒酱加到4,因为我喜欢辣味,把生菜换成了面包。一个门将!
janekathryn
旧金山,加州
1/20/2016
美味的汉堡,毫无疑问。像大多数鸡肉/火鸡汉堡一样,因为它太瘦了,所以它没有我们大多数人渴望从汉堡中得到的脂肪般的味道。如果这对你来说不是问题,其余的味道都很美味。我们最后把它放在一个奶油蛋卷面包上,加了一片美味的豪达干酪,这真的很好吃。肯定会再做一次!
adamt
西雅图,华盛顿州
8/2/2015
昨晚做的,改动不多。我丈夫说这真的很好吃。六次!这是一个守门员。
KimAdams12
南卡罗来纳州Murrells Inlet
5/15/2014