鉴于今年寒假期间不可避免地要打破传统，我试着向我的家人建议一些新的、缩减的活动——但我遭到了格林奇的指责。“你为什么要改变传统?”我妹妹在短信上写道。
所以，也许我轻率地去刮装饰品和十英尺高的树。也许有一个新的和旧的中间地带。至少在感恩节，我会试着在装饰中找到它，而不是在食物中。(抱歉，我已经决定放弃我平时吃的咖喱和火鸡大餐，改吃玉米饼了。)
通常，餐桌上的样子是由食物的数量和家人在场决定的:一只15磅重的火鸡需要你唯一的大盘子。用餐结束时，每个盘子都被用完了，包括那些不怎么好吃的。今年，一个较小的聚会(也许还有一顿晚餐)只专注于火鸡腿)意味着美学可以有一次是连贯的。在黑色大理石奶酪板上加入一点薰衣草或引人注目的常春藤绿色，突然之间，这就不是你婆婆的感恩节餐桌了。
还没想过TG表逃逸吗?今年可能不会有很多全新的装饰，这也没关系。一个新的碗或盘子，甚至是一套座位卡来增加庆祝的感觉，足以让这顿饭与众不同。给自己买一道你喜欢的小菜是让你在这个悲伤的假期振作起来的好方法——在这里没有必要搭配。毕竟，这是一种新的感恩节。没人在评判。如果他们是:告诉他们你正在开始一个新的传统。
设置场景
你的团队可能更小，但这并不意味着你必须放弃派对的细节。个性化的名片，鲜花或绿色植物(或者，为了不太麻烦，可以选择干草)，在食物盘中间放几根蜡烛，这些都能大大增加气氛——即使只是在厨房的桌子上。
保持热度
如果你在招待客人(或者只是在周三晚上做饭)时遇到的最大障碍是如何把握好烹饪时间，那就考虑在感恩节的时候让自己轻松一点。将一些食材放入椰子锅中烹煮并上桌，这些食材看起来足够好，可以上桌，并能很好地保温。当每个人都坐下的时候，不要急着重新加热所有的东西。
家庭式服务
在人数较少的情况下，你可能会忍不住把每道菜都装上，而忽略了盘子。但是以家庭式的方式上菜——这意味着礼貌地要最后一勺土豆——是保持感恩节精神的关键。
分发出去
盘子、碗、餐具、玻璃杯:购买这些必需品通常更像是一种投资，而不是季节性购买。但是，如果你从3月份开始就一直盯着自己有缺口的盘子，也许假期是时候给自己买一套新的了?
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