内格罗尼酒
内格罗尼酒
内格罗尼是EO酒吧工作人员最喜欢的经典鸡尾酒。据说每个调酒师最终都会和内格罗尼发生关系。她是鸡尾酒界的罗宾逊夫人——迷人、性感、成熟。它的黑暗,诱人的颜色只是一个预览苦甜的香气在味蕾上绽放。许多调酒师都向这种鸡尾酒风格致敬,试图从几个简单的元素中提炼出复杂的成分。据说这种饮料最初是1919年在佛罗伦萨为卡米洛·内格罗尼伯爵(Count Camillo Negroni)发明的,他坚持要在他的美式鸡尾酒中加入一种踢脚。酒保用杜松子酒代替了俱乐部的苏打水,一个传奇就此诞生了。传统的内格罗尼是放在冰块上饮用的,但后来改成直接饮用,以防止味道被冲淡。
克莱门泰内格罗尼酒
在这款经典鸡尾酒的更新版中,小柑橘提供了橘味。事先将马提尼杯放入冰箱冷藏几个小时。亨德里克杜松子酒(Hendrick’s Gin)是一种光滑的苏格兰杜松子酒,加入了黄瓜和玫瑰花瓣,值得一试:它是这种饮料的完美选择。
通过罗拉Zarubin