这是最初1:1:1的经典鸡尾酒(杜松子酒、苦艾酒和金巴利酒各占一半),但伦敦的奇尔特恩消防局在这款苦乐参半的意大利经典鸡尾酒中调整了比例。加入额外的杜松子酒可以让这款鸡尾酒更符合现代人的口味。
成分
1鸡尾酒
1.5盎司杜松子酒
1盎司Carpano Antica配方苦艾酒
3/4盎司金巴利酒
1橙色
步骤1
将1.5盎司杜松子酒、1盎司Carpano Antica配方苦艾酒和3/4盎司金巴利酒放入一个装满冰块的玻璃杯中搅拌,直到非常冷,大约30秒。用霍桑滤器或漏勺将鸡尾酒倒入装满冰块的玻璃杯中。
步骤2
用一把小锯齿刀,从橙子上切下1英寸长的果皮(白色的髓是可以的);它应该足够坚硬,以便在弯曲时提供一些阻力。拧在饮料上表达油脂;丢弃。用3片薄薄的橘子片装饰。