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谢默斯·马伦主厨

羊肉和春天蔬菜炖饭

这道优雅的炖菜可以熬到把小麦放进去;放凉,盖上盖子,冷藏2天。

橄榄塞羊腿

搭配商店买来的面饼食用,或者登录bonappetit.com/flatbread查看马伦的简易食谱。

辣椒孜然羊肉丸配酸奶和黄瓜

帕西拉辣椒油可以唤醒羊肉丸子和黄瓜,而大量的酸奶可以控制热量。