智利孜然羊肉丸配酸奶和黄瓜

尽管做了这么多努力，我还是觉得这个食谱没什么意思。我可能不会再成功了。

• 辛迪

• 威廉斯波特,爸爸

• 9/16/2021

在农产品区，我给我丈夫准备了3个帕西拉辣椒，当我做这个的时候，我意识到3个太多了!辣椒是要晒干的吗?菜谱上没有具体说明。酱汁很辣，所以我加了酸奶和柠檬汁来减味。我们喜欢它的其他一切，包括改良后的酱汁。

• 420年拉古纳

• 加州

• 3/29/2021

我修改了酱汁用粉末和薄片加快了制作过程。可能不像原来的食谱那么好吃，但仍然很美味。绝对在我的“再做一次”的公司名单上。柑橘、薄荷和所有新鲜的香草让你想要更多!

• lourinebabcock@hotmail.com

• 公元前的地方坎卢普斯学习

• 6/13/2020

美味!我们只做了肉丸和黄瓜的部分。组装起来既简单又快捷。我们没有足够的时间来做辣椒酱部分，但肉丸(有机草饲羊肉!)非常美味，一点也不错过。配上热烤饼。一定会一遍又一遍地做这个食谱。谢谢分享!

• inthevintagekitchen

• 纳什维尔

• 7/29/2019

我困惑。原料包括1瓣磨碎的大蒜，但我不知道该用在哪里!

• ellenfoto

• 纽瓦克,德

• 5/12/2019

这种酱汁绝对是耗时的，而且对我来说它也有点颗粒状;然而，这道菜的味道是无可挑剔的，我一定会再做一次。

• deyoungmax

• 波特兰,或

• 2/1/2019

这些都很好吃!做了很多准备工作，但很值得。第二天我吃了剩菜当午餐，它们还是湿漉漉的。我没有加辣椒，换成了阿勒波脆片，还是很好吃!

• snoone

• 9/14/2018

神奇的配方。当然要花点时间，但剩下的酱汁可以做其他菜。成功与否可能取决于你如何对待这些辣椒。我还用我所有的东西做肉丸。土耳其是一个可靠的替代品。

• 震中

• 加州

• 8/22/2018

我觉得酱汁很难做。我烤过干辣椒，但它们不磨碎。我通常把它们烤熟，浸泡一下，做成泥状。下次我要试试那个方法。

• 匿名

• 2/20/2018

太好吃了，我们把它当做节日派对的开胃菜。

• skhercules

• 科罗拉多州丹佛市

• 4/16/2017

也许不建议把它作为工作日的晚餐(就像我做的那样)，因为有相当多的准备工作，但哇，这一切都是值得的。我在帕迪拉里加了一些安乔辣椒，味道很棒。把这个加到我的晚宴清单上。

• scheife

• 明尼阿波里斯市

• 10/28/2016

很平庸。味道好，美观，还有一些新奇的食材，但不是很好。刚刚好。而且甚至没有那么好，尤其是它所需要的价格和精力。我甚至亲手采摘了新鲜的茴香籽，一个很棒的产品，对这个非常有希望的纸上食谱感到非常失望。我同意其他评论者的观点，只使用一茶匙盐，而不是一汤匙盐。我用帕迪拉地面代替整个辣椒，大约一汤匙，很结实，但我认为它应该是?如果你已经在做弗朗西斯·马尔曼(Francis Mamanbetx苹果下载llmann)的食谱，或者从《伟大的英国厨师》(Great British Chefs)等米其林网站上获得的食谱，我会放过这篇文章。

• rogisem

• 华盛顿

• 8/8/2016

哇。很好。做酱料有点麻烦，但很值得。我接受了另一位评论者的建议，吃了sautéed西葫芦“面条”(我sautéed在煮肉丸的平底锅里，同时我把肉丸放在温暖的烤箱里，淋上辣椒酱)，一切都很美味。

• kcampbe2

• 纽约布法罗

• 7/23/2016

这是一道令人愉快的食谱，混合了多种味道。但令我困惑的是，只有另一位评论者认为它太咸了。我用了食谱上一半的盐，还是觉得有点太咸了。我怀疑“汤匙”是一个错误，应该是“茶匙”。我还减少了酱汁中的油量。

• aglobalgarnish

• 7/15/2016

良好的味觉。我用一茶匙的盐代替了一汤匙。没有烟熏辣椒，所以我自己做了，用我的咖啡研磨机磨碎的干墨西哥辣椒

• buxie1

• 贝尔格莱德,我

• 6/21/2016