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谢丽尔·斯洛克姆的大头照-美食家万博官网

谢丽尔·斯洛克姆

贡献者

谢丽尔·斯洛克姆是詹姆斯·比尔德奖获奖美食作家、编辑和食谱开发者。她花了超过16年的时间创作与家庭烹饪产生共鸣的食物和娱乐内容。她曾在《乡村生活》(Country Living)负责食品部门和测试厨房10年,并在《烹饪之光》(Cooking Light)担任高级编辑。谢丽尔还在《玛莎·斯图尔特生活》、《蕾切尔·雷的每日生活》和《美食网络杂志》担任自由撰稿人。作为撰稿人,她的作品和食谱出现在几个顶级出版物上,包括O,奥普拉杂志manbetx苹果下载,玛莎斯图尔特生活,吃得好,和精华。谢丽尔目前和她的女儿住在美国阿拉巴马州伯明翰。你可以访问她的网站Cherylslocum.com

腰果麻酱红薯面

这道菜是对常年流行的芝麻面的翻版,特色是红薯玻璃纸面。令人愉悦的耐嚼和无麸质,它们是小麦面条的绝佳替代品,对那些患有克罗恩病的人尤其友好,他们通常不吃麸质。此外,虽然经典的芝麻面通常是用辣椒、大蒜和洋葱等辛辣成分制成的,但注册营养师安德里亚·柯克兰说,所有这些都可能引发克罗恩氏症的发作,这些面条是....

荞麦可丽饼加五香鸡馅

荞麦粉为五香鸡肉可丽饼增添了浓郁的泥土风味。

通往尼特基比的道路始于草药和香料

它是埃塞俄比亚烹饪的支柱,你可以用一千种不同的方法来做它。但是,要想做出最正宗、最美味的羊肉串,你需要订购一些标志性的食材(或者从圣人厨师那里买)。

薄平底锅羽衣甘蓝和脆皮豆腐配意大利烤肉

这道简单的晚餐的灵感来自于埃塞俄比亚菜gomen,它用芳香的香料黄油为蔬菜调味。面包屑豆腐是一种令人愉快的对应物。

硝石羔羊饼

作为埃塞俄比亚烹饪的基石,这种澄清黄油加入了当地的香料和草药,赋予了它独特的风味和香气。