辛迪Mushet

压入式的饼皮使这款值得聚会的甜点易于搭配。为了美观，不要用浆果完全覆盖青柠凝乳。黑色的浆果和鲜亮的青柠凝乳形成了鲜明的对比。

意式奶冻是一种意大利奶冻甜点。它类似于布丁，但用明胶而不是蛋黄增稠。这个版本是一种天鹅绒般的杏仁奶冻，上面有新鲜的樱桃和蜜饯杏仁装饰。

Dulce de leche是一种在拉丁国家很受欢迎的浓郁的焦糖酱，用来调味馅料，也可以作为巧克力棒的软釉。撒上一点海盐，这道甜点就变成了令人垂涎的咸味甜点。

柔嫩的巧克力蛋糕上分层了覆盆子果酱和浓郁的巧克力甘纳许(融化的巧克力和鲜奶油的混合物)，这道美味的甜点。新鲜的覆盆子是漂亮而简单的浇头。

美式草莓酥饼加入了香醋和少许黑胡椒，变得很现代。把饼干做成方形而不是圆形，这比用饼干刀更快更容易。另外，你不需要重新卷面团，这会使饼干变硬。

这个简单的甜点是在冰箱里完成的，不需要冰淇淋机。在这个食谱中，你可以随意使用你最喜欢的红酒，但请记住，清淡的葡萄酒(如博若莱)会让草莓闪闪发光。如果你选择较深的红色，比如梅洛(Merlot)或仙粉黛(Zinfandel)，草莓的味道就不会那么明显。

异国风味的姜汁水煮桃子搭配清淡细腻的蛋白霜和轻柔的鲜奶油，是夏日娱乐的绝佳甜点(桃子和蛋白霜可以提前一天做好)。有锯齿的蔬菜削皮机可以快速削桃子皮。

做起来很简单:用饼干切割机把面团切成漂亮的形状，然后在馅料上分层。

这种冷冻甜点有软化冰淇淋的奶油质地，但不需要冰淇淋机。

这款质朴的桃子酥再简单不过了:在对半切开的桃子上撒上杏仁、杏仁、黄油、面粉和糖的快速混合物。松脆的馅料与温嫩的桃子形成了鲜明的对比。