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Erwin Schrottner

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红卷心菜沙拉配青苹果、越橘蜜饯和烤核桃
这个时令沙拉是颜色和口味的完美结合。
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立陶酒配黑麦吐司和腌红洋葱
辛辣的腌红洋葱是这道传统奥匈奶酪酱的理想配料。
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杏林芝蛋糕配夸克鲜奶油
有关组装蛋糕的更多信息，请参见“预科学校”。
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牛肉Gulasch
一道完美的经典菜肴。让你的屠夫把肉从小腿切成3/4英寸的方块。
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腌红洋葱
任何剩下的洋葱都可以放在鸡肉、火鸡、猪肉或烤牛肉三明治里。
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南瓜籽炒面
南瓜子给这道配菜增添了泥土的味道和可爱的颜色。