这款时令沙拉的颜色和味道都很好。
步骤1
将1汤匙蜜饯、芥末和醋放入搅拌机打成泥。随着机器运转,逐渐加油。用盐和胡椒粉调味。
步骤2
保留1/4的苹果碎和几个核桃半作为装饰。将卷心菜、剩下的两汤匙蜜饯、苹果和核桃放入一个大碗中。加入足够的调味料。用盐和胡椒粉调味。用备用的苹果末和胡桃末装饰即可食用。
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评论(16)
回到顶部我喜欢这道菜的主要基本食材,卷心菜、越橘和青苹果,我认为保留这些元素稍加调整就能做出一道好菜。我基本上是按照指示做的,但减少了油,增加了醋,但这仍然不够我的口味。我用了苹果醋,味道很好。酱汁非常油,对我来说还不够酸——我喜欢酸。所以我会把油减半甚至三分之一,醋三倍。而且,这需要很多盐,也许还需要一些其他调味料。我还觉得它需要一些洋葱。也许是红洋葱。虽然我试过了,但还是拿不准。我看到很多人用覆盆子酱代替越橘——我认为那太甜了——越橘非常酸,如果你没有越橘,蔓越莓或蔓越莓酱会是更好的替代品。
匿名
Larchmont纽约
10/25/2018
这真是太棒了!它有一种温和的味道。我不喜欢醋,但它的酸性很低。我喜欢里面苹果的甜味。我加了羊奶酪来调味,味道很好。我肯定会再犯一次。就像温和的凉拌卷心菜。
meseadreams
琼斯博罗阿肯色州
2/10/2017
这太棒了!在同一篇文章中与牛肉炖牛肉和南瓜籽酱一起食用。我把苹果切成丁(小块)以避免糊状。还有一茶匙左右的香醋(习惯)。
lindobe2
查塔姆
2/17/2015
绝对美味,非常适合娱乐。所有的东西都可以提前做好,在上菜前扔掉。强烈推荐漂亮的颜色,美味的味道,和冬季用餐。
merrycyclist
1/2/2014
味道和颜色都很不错。搭配瑞典肉丸和鸡蛋面。美味,清淡,配上丰盛的一餐。
nykatie
伦敦经纽约
10/4/2011
那天晚上我为家人做了这个,大家都很喜欢。它唯一缺少的可能就是某种香料。
ahurvitz2
洛杉矶,加州
4/17/2010
令人难以置信的!每个人都很喜欢,我提前把卷心菜切好放进冰箱。然后我把剩下的调料和苹果混合在一起,防止它们翻动。准备好后,把它们混合在一起,上面撒上剩下的坚果。它既简单又美味!3天后我又做了一次……同样的评论。我估计是5分。
匿名
巴勒斯坦权力机构
3/19/2010
按照食谱做的,味道非常好——味道浓郁,爽脆,非常漂亮。采纳了之前一位评论家的建议,事先放上几小时的调料。在上菜前加了苹果。世界市场(Costco)也有越橘蜜饯。
KateCinOH
2/28/2010
易于制作和保存。越橘是一种独特的水果——它更像蔓越莓而不是覆盆子,值得花额外的精力去寻找正确的成分。在做了一次之后,不用量就很容易搅拌——半个卷心菜,一个或两个苹果,果酱,芥末和醋的混合物。我对核桃在这道菜中的作用不是很感兴趣。会尝试寻找其他坚果。保持得很好。实际上,你可能想提前几个小时做这个,这样可以让味道有时间混合。
sidhene
旧金山
2/18/2010
我认为这很好;我完全按照食谱做的。下次我会试着加鸡肉,把它当主菜吃。我希望人们不要说他们没有被一个食谱所震撼,而实际上他们改变了它的一切。也许不被他们自己的版本所震撼会更合适。
匿名
2/1/2010
宜家有很棒的越橘果酱。
匿名
1/27/2010
很好,但没被惊艳到。我可能放的调料太少了,盐和胡椒粉。绝对需要苹果。我在沙拉里放了整个苹果,在上面切丝。用烤山核桃,覆盆子果酱。我想我会像另一个评论者说的那样,试试剩菜里的鸡肉。
rmtarino
新泽西
1/26/2010
这道菜既简单又美味。嘎吱嘎吱的,酸酸的。用烤榛子做的。好吃!
匿名
维吉尼亚州
1/26/2010
完美的开胃菜,我个人给了这道沙拉4个叉子,因为它本身就是一顿饭,或者添加一些鸡胸肉片和一些大蒜面包丁作为很棒的主菜,如果你像我一样关注体重,只要仔细选择你的调味品。扑克人给了它3分,因为它原来的食谱里没有肉,所以我也用牛肉法希塔肉做了,他们给了4分。食肉动物!你要怎么做?
JimWithrow
罗莱特TX。
1/26/2010
很棒的冬季沙拉。有点甜,有点刺鼻。我一定会继续发球。我用覆盆子蜜饯代替了越橘,并去掉了大部分油。简单的美味!
MaryCook1
湾区,加州
1/16/2010