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宽子Shimbo

食谱作者

大葱烤鸡串

烤鸡——将鸡肉与葱或葱交替放在串上——是最受欢迎的日式烤鸡肉之一。

佐佐美梅氏(梅氏和紫草烤鸡)

鸡胸肉是从鸡胸肉上切下来的,放在竹签上烤或烤。

Miso-Marinated鲑鱼

这道淡味噌腌制的三文鱼下面是鲜绿色的菠菜酱。

Sakana No盐烧(经典的盐烤鱼)

用盐腌鱼可以去除鱼肉中的腥味。

柚子烤香菇

这个简单的烤或烤的准备可以帮助新鲜的香菇发光。烤蘑菇配上白萝卜和柚子。