![克里斯汀娜·周大头照-美食家万博官网](https://assets.epicurious.com/photos/6230c7684a15721a551ad8a9/1:1/w_350%2Cc_limit/Kristina%2520Cho%2520Headshot(1).jpg)
克里斯蒂娜曹
贡献者
克里斯蒂娜·赵(Kristina Cho)的烹饪观点源于她作为第一代华裔美国人的经历,她在克利夫兰长大,在搬到旧金山内里士满(Inner Richmond)社区的非官方第二唐人街之前,她一直在家里的中餐馆吃饭。克里斯汀娜是一位自学成才的家庭厨师和面包师,她是广受欢迎的美食博客和Instagram页面的创始人吃中餐在那里,她向成千上万的粉丝展示她的亚洲风味食谱。manbetx苹果下载博客的成功让她全身心投入到烹饪和食谱开发上,目前她教授动手烹饪课程和自制饺子工作坊。克里斯汀娜的主意月饼和牛奶面包她花了几年时间,从她最喜欢的中国咖啡馆菜肴中获得灵感,尝试自己的食谱版本,并意识到缺乏专门针对这一类型的现有食谱。manbetx苹果下载这本书被评为2021年最好的烹饪书之一《纽约客》,魅力和旧金山纪事报.