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Zoë François头射-美食家万博官网

佐伊弗朗索瓦

食谱作者

Zoë François是的作者Zoë烘焙蛋糕也是畅销书的合著者每天五分钟做手工面包本系列。她也是的主持人佐伊烘焙在木兰网络上Zoë曾在纽约的美国烹饪学院(CIA)接受过糕点厨师的正式培训。从那以后,她一直在双城的几家餐厅担任行政糕点师,在全国范围内教授烘焙和糕点,她的作品在许多出版物上都有报道,包括纽约时报、华盛顿邮报、Food52、今日秀、樱桃炸弹和更好的家园和花园。Zoë的作品集可以在她的网站上找到获奖Instagram账号

Joconde蛋糕

这款乔康代蛋糕坚果味浓郁,但还是像海绵蛋糕一样清淡。

维多利亚海绵蛋糕

维多利亚海绵蛋糕的简单馅料是鲜奶油、果酱和水果,这使它成为庆祝活动的完美甜点。

波士顿奶油派

波士顿奶油派是一种有着奇特名字的蛋糕。这些柔软的黄油蛋糕曾经在馅饼罐中烘烤,然后夹在一层香草布丁上,再裹上一层巧克力。

苹果、梨和蔓越莓咖啡蛋糕

我们喜欢把苹果混合在一起烤:一些是甜的,一些是酸的,一些能保持形状,而另一些会变质,变得很酱。加梨可以给蛋糕增添香味。