图片可能包含食物、午餐和正餐
照片由Chelsea Kyle,道具造型由Alex Brannian,食物造型由Ali Nardi

杯子餐的单调平庸

我们的作者花了一个单身的周末,致力于弄清楚Pinterest上的非正式餐是怎么回事。他几乎饿死了。

本文是爱彼喜欢微波炉,我们的探索——在某些情况下(虽然不是本文)——证明了这个人人都爱恨的设备是正确的。

在大规模生产时代,生活的一个事实是,如果你逗留的时间足够长,你最终会收集到比你真正需要的更多的咖啡杯,但你出于情感原因,不愿意扔掉它们。最近整理碗柜时,我想到了我16年前在日本做交换生时得到的一个杯子的命运。这件事本身和日本完全没有关系;这个杯子来自澳大利亚的旺加拉塔爵士音乐节。上面写着:“如果你酒后开车,你就是个白痴。”

我想我被逗号的位置迷住了。但说实话,我只能猜测我从谁那里得到了这个杯子,以及为什么一些日本朋友想把他们的澳大利亚反酒驾杯子送给我。尽管如此,我保留了很长一段时间,尽管事实上,我从来没有用它喝过水;它的形状不适合我。

所以最后,因为这是最不痛苦的事情,我放弃了。另一个选择是什么?显然,我们不会扔掉印有我男朋友的爸爸与巴拉克·奥巴马握手照片的马克杯。

近年来兴起了一项运动,它利用了美国橱柜里所有的备用马克杯:微波炉马克杯餐,我花了,哦,天哪,至少几天,现在,研究这个。

这一切都是从我男朋友离开小镇开始的。我开车送他去机场,回到家后,做了一份玉米热狗马克杯作为午餐。我觉得自己很孤独。因为微波杯烹饪的特殊限制,这是一种解构的玉米热狗,非常阿德利亚爱荷华州博览会。杯子党——有一个数量烹饪书在这个问题上,更不用说发生的事情了Pinterest上-庆祝你可以在同一个容器里准备、烹饪和吃你的饭菜。这就是“微波炉杯餐”的主要原因,据说这种餐点对学生和忙碌的职场人士很有吸引力。另外:没有恼人的剩菜!

以玉米热狗为例,你要做面糊,拌入切碎的热狗,然后加热一到两分钟。实际上,有一个中间步骤,你意识到面糊很容易淹没你想要混合的杯子,所以你最终在碗里做这个东西。你把烤好的玉米面包挑出来——有些部分会黏糊糊的;有些会干燥;所有的都是不舒服的松软的——大块的热狗,然后你把剩下的混合物放在冰箱里,“待会”,然后吃沙拉。我猜你还是有剩饭剩菜的。或者你的狗知道。

玉米热狗在杯子里。芥末有帮助……种……

照片由Chelsea Kyle,道具造型由Alex Brannian,食物造型由Ali Nardi

所以,也许狂欢节食物并不是微波炉杯餐世界的最佳入口,微波炉杯餐是早期热潮的延续杯子蛋糕.据与大马克合作的消息人士透露,在这个舞台上没有什么是你做不到的。Shakshuka到了蒜香蛤蜊法法尔?是的,是的,是的——你会找到一个食谱。第二天晚上,我连续准备了宫保鸡丁和炒饭,吃得更好。(如果你一次只能做一道菜,微波炉杯餐绝对可以被认为是慢食。)

米饭也装不进杯子里,但总的来说,这顿饭尝起来就像精致的电视晚餐之一。我也不讨厌第二天早餐吃的熏鲑鱼和半个百吉饼做的三明治。当然,有些部分是流出来的,而其他部分则让我的上颚#感觉燃烧,而其他部分则在加热时在微波炉上爆炸了。在搅拌过程中,有一半的食材最终落在了厨房的柜台上——我不相信你能在咖啡杯里优雅地混合厚实的食材——但它们很容易被舀起来。当我一个小时后又饿了的时候,剩下的那半个百吉饼是一份很棒的零食。

就在这个过程中,我给我男朋友打了个电话,他正在纽约玩,吃着他们在布鲁克林吃的那种花哨的炉子。“是什么事,”我问他,“我总是在抱怨?就像人们说它会让事情变得更容易,但实际上它只是愚蠢的吗?”

“压蒜机?”他毫不犹豫地建议道;这才是真正的亲密。(然后他告诉我,我不应该发表这个观点,但我坚持认为:在维恩图中,对大蒜压榨机信口开河的人和事后洗碗的人只是两个独立的圈子。根本不可能清洗!)我对微波炉杯餐也有类似的感觉,这种令人讨厌的准备和平庸的结果根本无法证明自己的存在。让我来阐述我的观点:

  • 很酷的小肉块,兄弟。希望你对剩下的那磅牛肉已经有了宏伟的计划。
  • 你有碗吗?碗是混合食物的好工具,而且很多碗都可以用微波炉加热。
  • 微波炉煮得不均匀。如果你用的是碗,你可以偶尔搅拌碗里的东西。一个杯子?请参见上文。
  • 请尝尝我昨晚吃的鸡肉馅饼的皮。它的味道和你想象中的微波派皮一模一样。

总之,微波对很多事情都很有用。鸡蛋三明治烤宽面条.马克杯:我建议喝咖啡。