一个搅拌碗套装这种事通常不会让人产生强烈的感情。不像一个标志性的荷兰烤肉锅,至爱的人类铸铁平底锅，甚至是一个备受宠爱的人细孔过滤器在美国，碗通常不会受到热烈的评论或朋友间的热情推荐。但当我的厨房里有什么东西让我的生活变得更轻松时，我的工作就是告诉你，在一个连我自己都感到惊讶的举动中，我觉得有必要对Bamboozle赞不绝口。
我对我那套旧的搅拌碗毫无感觉，直到我注意到，由于掉落和相互碰撞，整个系列都出现了发际线的裂缝。我经常做饭，在厨房里并不总是最精致的人，所以我选择了一套厚塑料碗，以为它们能承受日常的磨损。但我也买了我能找到的最便宜的一套，几年后，每当我们制作时，它们就会从侧面漏出鸡蛋煎饼-很明显他们已经走到了路的尽头。
大约在这个时候，要么是因为宇宙站在我这边，要么是因为我的手机一直在听，我看到的每一个地方都开始出现Bamboozle搅拌碗。他们检查了我所有的盒子，想换一件:嵌套方便收纳，有各种尺寸可供选择(该品牌一套有5个或7个)，并在网上评论中称赞它们的耐用性。漂亮的颜色选择和不同寻常的基础材料只是额外的好处。这次我花的钱比以前的搅拌碗系列(大约10美元/碗)多一些，但在我把它们装进厨房的几个月里，我发现它们值每一分钱。原因如下:
形状
这是Bamboozle搅拌碗最大的——也是最令人惊讶的——好处:它们高而不是宽。这是一个小调整，但与平均嵌套集相比，它有很大的不同。除了在我的货架上占用更少的空间外，Bamboozle碗感觉工作效率更高:它们的深度加快了蛋黄酱乳化的过程，使混合材料更容易均匀地折叠到饼干面团中，而不会溢出来。
可持续性
顾名思义，Bamboozle碗(以及他们的整个产品线，包括盘子，堆肥箱等)由竹纤维制成，这种纤维来自这种快速生长的多年生植物。竹子可以在不破坏景观或土壤的情况下收获，这使它成为一种环保的厨房用具材料。Bamboozle搅拌碗非常耐用，洗碗机安全，耐潮湿和高温。
美学
我喜欢好看的厨房产品，但我从来没有想过我的搅拌碗会符合标准(尤其是因为我太笨了，没有一个全玻璃集)．Bamboozle的碗有几种颜色，比如彩虹色、灰色和蓝色/紫色的混合色“蓟”(thistle)，它们引人注目但柔和，令人愉快，不觉得它们是你侄女的游戏厨房的一部分。我喜欢它们既结实又薄，而且有信心把它们直接端到桌子上当盘子用。在使用了多年的糖果色硬塑料后，我花了一分钟才适应它们的哑光表面，但现在我再也不会回去了。
