她敢做地球上最简单的番茄酱
没有大蒜。没有煎炒。为真实的。
她比任何人都了解奶酪之王
摘自她最后一本书《配料》的节选证明了这一点。
她教我们如何烹饪大蒜，还有很多其他的东西
多亏了她的食谱，你不仅学会了manbetx苹果下载如何做菜，还成为了一名更好的厨师。
她一直在厨房里激励着我们
我们与玛赛拉的丈夫、长期合作伙伴维克多·哈赞就厨师趋势、羽衣甘蓝沙拉以及一起创作最后一本书进行了交谈。
我们为什么爱Marcella Hazan
好吧，有太多的理由适合这个故事集。但这些只是这位传奇的意大利烹饪书作者继续用她的家庭烹饪智慧激励我们的一些方式。
切尔西·凯尔摄