去Shake Shack买个汉堡本身就是一件大事，但现在，你不必大老远跑到当地的实体店去吃了。那是因为到目前为止，你可以购买Shake Shack食谱，Shake Shack:食manbetx苹果下载谱和故事．它不仅有一步一步的说明，如何重新创建它Instagram-worthy餐，但它也包括了东海岸汉堡巨头背后的故事。虽然已经很享乐了万博官网深潜到它的美味的芝士汉堡在美国，这本新的食谱有望拓展你的菜谱，使之超越常规。
在描述中在其网站上， Shake Shack承诺“为家庭厨师和Shakemanbetx苹果下载 Shack粉丝提供70种食谱，200张照片，以及大量的故事、有趣的事实和专业技巧。”这本书由首席执行官兰迪·加鲁蒂和烹饪总监马克·罗萨蒂撰写，为读者提供了一个机会，“跟随Shake Shack的世界之旅;在家里自己做沙克尔汉堡、卷边薯条和手工制作的冻蛋奶奶昔;并得以一窥这一全球现象的文化、社区和内部运作。”
为了让你尝一尝它的产品，Shake Shack分享了它最令人垂涎的菜肴之一——烟熏汉堡的食谱人，你可以在下面看看。
Shake Shack的SmokeShack汉堡
产量:4份
活动时间:25分钟
总时间:25分钟
成份:
半杯蛋黄酱
1汤匙第戎芥末
3/4茶匙番茄酱
1/4茶匙犹太莳萝泡菜汁
捏一撮辣椒粉
4个土豆汉堡包
1/4杯融化的无盐黄油
8片熏培根，煮熟后切成两半
8汤匙腌红樱桃辣椒丁
1磅冷牛肉，分成4个(1英寸厚)肉饼
1茶匙粗盐，分开
1/4茶匙黑胡椒，分开
4片美式奶酪片
产品说明:
- 在一个小碗里搅拌蛋黄酱、芥末酱、番茄酱、泡菜汁和辣椒粉。
- 用中低温加热铸铁煎锅或煎锅。在面包内部刷上融化的黄油。在煎锅上烤至金黄色，约2 - 3分钟;盛到盘子里。抹上1汤匙。每个面包上都有酱汁。上面撒上培根和樱桃辣椒。
- 将火调至中高，将煎锅加热至热，约2至3分钟。
- 在肉饼的一侧撒上1/2茶匙。盐和1/8茶匙。黑胡椒粉。把肉饼放在煎锅上，调味好的一面朝下。用一个大而结实的金属刮刀，把肉捣成1/3英寸厚的肉饼。撒上1/2茶匙。盐和1/8茶匙。肉饼上放胡椒。不受干扰地煮2到3分钟，直到下面的边缘变成棕色，酥脆，汤汁沸腾。扔馅饼; top with cheese, and cook until charred on other side, 1 to 2 minutes. Transfer burgers to buns, and serve.
