Nassima Rothacker摄
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总时间
30分钟
Basundi是甜品中最美味的。牛奶与炼乳一起煮熟，使其质地粘稠，呈奶油状。每种坚果都有不同的味道。它们也会吸收牛奶混合物，膨胀得很漂亮，让这道菜嘎吱作响，而小豆蔻则增添了一种可爱的芳香。
成分
是4
600毫升(2.5杯)全脂牛奶
捏一些藏红花线，再加上一些装饰用的
150毫升(半杯加2汤匙)炼乳
½tsp。地面豆蔻
30克(1盎司)生腰果，切薄片
30g开心果，切成薄片，再加一些装饰用的
30克(1盎司)生杏仁，切成薄片，再加一些装饰用的
步骤1
将牛奶倒入锅中，加入藏红花，煮开。加入炼乳，用小火煮20分钟，直到混合物变稠并稍微减少。你需要每隔几分钟搅拌一下混合物，否则它会粘在锅上。
步骤2
加入小豆蔻和坚果，用小火再煮5-6分钟。
步骤3
将混合物倒入小碗中，趁热食用，再用藏红花、开心果和杏仁装饰。
