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腰果

檀台戳蛋糕

这个蛋糕就像在霍利节喝了一杯冷坦岱,但是以蛋糕的形式!

桑代马沙拉

这种香料混合物可以用来制作胡里节的檀台饮料,也可以烘焙成各种各样的糖果。

简单素食芝士通心粉

这道食谱中的奶油素食“芝士”酱由白味噌和营养酵母带来鲜味。

巴隆迪(奶油藏红花坚果甜点)

双倍的牛奶——牛奶和炼乳——使这道甜点格外柔滑。

奶油素食芦笋香蒜酱肉丝里

腰果让这道奶油芦笋意面酱更加浓郁,没有任何奶油。

担担面

担担面是一种受欢迎的四川街头小吃,得名于用来扛担担面的竹扁担。

纯粹的科尔玛(粉丝节甜点)

科尔玛是一种由牛奶、坚果和粉丝制成的传统甜点,许多印度家庭都会在开斋节的早上享用。

这些马沙拉坚果和玉米片是危险的零食

准备时间短,口味丰富,是你节日餐桌上最完美的小点心。

玛莎拉混合坚果和玉米片

这些香料坚果味道扑鼻而又辛辣,是假期里咀嚼的完美食物。加上玉米片的嘎吱嘎吱声和辣椒粉的强烈刺激,这些会让你继续吃下去。

炸腰果配莱姆皮和智利

这道菜采用了一种非常受欢迎的泰国酒吧小吃——现炸腰果拌上盐、辣椒、葱花和香酸橙皮——做法简单,但配上冰啤酒就太棒了。

用腰果做最美味的素食通心粉和奶酪

素食通心粉和奶酪是奶油味的,舒适的,真正令人满足的?是的,这是有可能的。

Korma Murg咖喱(鸡Korma)

酱汁中使用的简单香料使这道鸡肉科玛有一种可爱的温暖,而腰果、罂粟籽和洋葱则带来了奶油味。

烤胡萝卜茴香汤配味噌蘑菇和腰果奶油

春天的根类蔬菜是这道天鹅绒般的奶油汤的主角,它是经典的胡萝卜姜汤的翻版,茴香和美味的味噌让它变得更亮。

腰果是这道美味咖喱的主角

这道美味的奶油菜肴将松脆的坚果变成了柔软而令人满意的东西。

斯里兰卡腰果咖喱

整个腰果是这道令人舒心的斯里兰卡咖喱的明星。小火煮到足够软,可以啜饮甘甜的椰奶,有姜、孜然、姜黄和茴香的香味。

烤巧克力豆腐芝士蛋糕

这款芝士蛋糕有着丰富的巧克力慕斯般的口感,绝对令人惊叹。

烤甜菜配香脆的太阳蓟和腌橙姜Purée

甜菜和生姜的组合让你的口味丰富多样,而松脆的烤腰果和一堆酥脆的太阳蓟片则形成了对比的口感。

Chhena Poda(香料奶酪蛋糕)

从本质上讲,这是一个用奶酪做的甜蛋糕。我有时把这种甜点等同于印度版的墨西哥果馅饼,因为它的顶部是焦糖的。

腰果奶油

Khara Huggi或Pongal

这道一锅菜在一些地区被称为khichdi,由大米、被称为moong dal的黄色扁豆(去皮的绿豆)、黑胡椒和孜然籽在酥油或黄油中油炸制成。扁豆和米饭一起煮,做成了一种奶油味浓郁的菜,类似意大利烩饭。