![图片可能包含食物、面包和冰镇](https://assets.epicurious.com/photos/54afe4c72edcf2b41143aecb/1:1/w_2560%2Cc_limit/51173200_irish-coffee_1x1.jpg)
爱尔兰咖啡
Lis帕森斯
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有效时间
30分钟
在冰淇淋搅拌好后,你可以用勺子把第一层冰淇淋倒入模具中。最后,再加入一杯半(350毫升)冰淇淋、咖啡精华和威士忌,填满模具。
步骤1
把冰淇淋从冰箱里拿出来,让它软化10分钟。将1/2杯(125毫升)放入6个冰棒模具中,尽可能均匀地将其推入尖端。把模具放在冰箱里,同时准备咖啡层。
步骤2
让剩下的冰淇淋再软化10分钟,然后放入碗中,加入咖啡精和威士忌搅拌。
步骤3
从冰箱中取出冰棒模具,在模具顶端的冷冻冰淇淋上铺上调味冰淇淋。插入冰棒棒,冷冻至凝固,大约2小时。
转载已获授权Poptails:超过40个酒精浸透的冰棍,冰和冰沙劳拉·法夫著。摄影:Lis Parsons版权所有©八达通出版集团有限公司2013。