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总时间
15分钟
成分
做4份
在锅中用大火加热油。加入甜椒、姜和大蒜;煎至辣椒开始变软,大约2分钟。加入豆腐和葱;搅拌2分钟。加入下三种配料。搅拌均匀,大约1分钟。三次加入菠菜,搅拌直到开始变软,每次大约1分钟。加入罗勒。用盐和胡椒粉调味。 Sprinkle peanuts over.
每份食物的营养
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评论(82)
回到顶部我喜欢这个食谱——它和我做过的大多数豆腐食谱都不一样。manbetx苹果下载虽然没有15分钟那么快,但也差不多了。
sportnoy
蓝铃PA
6/27/2020
对于我的味蕾来说,这个食谱是完美的。我把它读了一遍,知道它会让我快乐。我还为另外三个人服务过,我们都认为这是一流的!我没有做任何改变,主要是因为这个食谱本身就很有营养。红辣椒和菠菜一起吃——都没有煮熟——富含维生素A和维生素c,我强烈推荐。
vegan1919
弗拉格斯塔夫阿兹
5/25/2019
由于变化,这是4个分支。这是不可能的。我按照别人的建议,在菠菜之外加了一个泰国辣椒、豌豆片、一汤匙泰国红辣椒酱和香油。配米饭食用。尽管如此,它还是很棒的。
jraderj
哈勒姆,问
3/11/2018
把雪豌豆换成菠菜,加入绿咖喱、西拉恰和椰奶。让这道菜更好吃。
lisaacraig
波托马克河瀑布弗吉尼亚州
8/14/2015
我觉得这样挺好的。老实说,对我来说,成品尝起来不像一个精心想象的食谱,更像是我用手头的任何东西随便拼凑起来的东西。这并不是一件太糟糕的事情,但它绝对没有让它变得令人惊奇或特别难忘。可能是酱汁的问题……酱油和酸橙在一起似乎有点单调,即使有所有其他美味的蔬菜、香料和草药。我确实认为它清淡、健康,而且相当饱腹。
lschmidt
波特兰,或
5/20/2015
新鲜的口味,遵循食谱,除了豆腐用虾和切片的生菜和生菜代替菠菜,增加了花生的嘎吱声。这是一道经典的炒菜。
ellenkmorgan
弗吉尼亚州的威廉斯堡,
1/26/2015
我不得不同意其他少数人的观点——菠菜、酸橙汁和酱油的组合让这道菜几乎无法食用。我发现它的味道不连贯,令人难以抗拒,我通常喜欢在食物中加入打孔包装的味道。这不是一个好的、可靠的选择,但肯定是一个提供了充足的修改和改进空间的选择。
bryan_dickason
加州雷东多海滩
8/12/2014
我的版本,更多的是受食谱的“启发”(这是我手头的):椰子油,洋葱,剩下的烤大蒜,新鲜姜,一个红色的墨西哥胡椒(不管它们成熟时叫什么),新鲜菠菜,新鲜罗勒,黑芝麻,超级紧实的豆腐,还有一点日本酱油,米醋和鱼露。配上茉莉花米。真希望我能在上面挤点酸橙汁!我的口味有点干,但好吃又健康。
misscaste
纽约
3/22/2014
我用布拉格液体氨基代替酱油(使它成为素食),用椰子油代替橄榄油,用整个酸橙,用球芽甘蓝代替豆腐,用碎山核桃代替花生,用两瓣大蒜代替花生,只用一个红辣椒,我还开始在干热锅中加入碎红辣椒片和少许孜然,直到第一次冒烟,然后按照说明上的顺序。
brandolee
直流
2/19/2014
我丈夫对这个的变化是绝对惊人的!!他做这道菜的那天晚上,我女儿正在朋党过夜。第二天,她尝了尝剩下的菜,叫道:“爸爸怎么能在我不在的时候做这道菜!”真的是那么好……像往常一样,我们的厨师喜欢做些改变。他加了一种类似墨西哥胡椒的辣青椒,但稍微甜一点,加了豌豆荚(就像之前有人建议的那样),按照我的喜好用腰果代替花生。他还在豆腐上涂了一层玉米淀粉,然后单独翻炒(也是根据另一位评论家的建议)。超级神奇,相当健康,哦,太好吃了!
solveigpaylor
加州洛斯加托斯
1/25/2014
简单的美味和容易做。我觉得1/3杯油可能有点多。我想用更少的钱就可以了。用它做了泰国茉莉花饭。爱。
padartha
纽约,纽约
11/16/2013
这太棒了!我又加了一点姜,在不粘锅里把豆腐煎成褐色,然后放入炒菜,我还用了雪豌豆(因为我女儿不愿碰菠菜)。我们喜欢它!恰到好处的热量。
烹饪
Landenberg PA
5/11/2013
太好了!对于不满意的评论者:我完全不知道你在说什么!如果你在烹饪过程中感到沮丧,它就不会很好吃。我也担心豆腐和其他东西一起煮(没有锅)——我以为它会生的。我错了,大错特错!结果很好吃——我确实忘了加菠菜(我也没有用菠菜——我用的是Bors),后来我做了这个。此外,准备时间确实需要一些时间。总而言之——4把叉子!
ihaveapulse23
西雅图,华盛顿州
1/3/2013
啊。这是迄今为止我尝试过的最糟糕的美食万博官网食谱。我对菠菜有疑问,但我还是照着食谱做了,因为这是我第一次做菠菜。菠菜把整个东西弄得黏糊糊的。然而,不放菠菜并不足以挽救这道无聊又不快速(准备时间很多)的土豆泥。(泰国菜里有橄榄油吗?)我希望我不能给它打星,因为我要扔掉很多昂贵的剩菜。
Frecklepup
纽约
8/5/2012
这还可以,但我不会再犯了。我把豆腐裹上玉米淀粉,然后提前油炸,效果很好。我还加入了墨西哥胡椒来加热它,并用白菜代替菠菜。最后这道菜实在是太平淡了,还有更好的食谱。manbetx苹果下载
匿名
凯卢阿,嗨
2/24/2012