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利莱酒

午夜钟声

这是马提尼的即兴表演,有一点梨和小豆蔻的味道。这是你下次聚会的理想鸡尾酒。

爱的语言

这款清爽的夏日鸡尾酒最后配上明亮的咸味腌绿番茄。

泳池

将切碎的芹菜梗放入榨汁机(或搅拌机)中,制成清爽的鸡尾酒底。柑橘味的白百合和柠檬汁使蔬菜味更加醇厚,而梅斯卡尔和少许烟熏盐则为其美味的一面提供了支持。

Arinato

我把Arinato设计成一种清淡的搅拌饮料,以庆祝梅斯卡尔更细腻的一面。我用的是80度的illegal Joven;与花香强化葡萄酒搭配,它很容易喝,证明了梅斯卡尔是多么优雅。

姜喷

这款清淡、清爽的饮料将是你在早午餐或野餐时的新宠。

白色内格罗尼酒

嘿,利莱特的粉丝们,把打开的瓶子放在冰箱里,就像你对待其他葡萄酒一样。尽管Lillet是强化的,但随着时间的推移,它仍然会氧化并失去风味。

晚祷

谈到喝马提尼时,詹姆斯·邦德打趣道:“我晚饭前只喝一杯。但我喜欢那只大的、结实的、冰冷的、做工精良的。”他说的话。

石榴开胃酒

萨巴是一种葡萄酒葡萄汁,经过浓缩,变成糖浆。如果你找不到,可以用几滴陈年香醋。

在巴克利

纳什维尔308酒吧的调酒师本·克莱蒙斯为我们的故事调制了这款鼠尾草和酸橙鸡尾酒,春季鸡尾酒适合早午餐。Cocchi Aperitivo Americano是一种意大利开胃酒,因其柑橘,草药和苦味而备受喜爱。它越来越容易找到了,但如果你找不到瓶子,克莱蒙斯建议用利莱特白葡萄酒代替。

晚祷

“晚祷”的最初配方不是由酒保发明的,而是由著名间谍小说家伊恩·弗莱明发明的。在弗莱明1953年出版的《皇家赌场》(Casino Royale)一书中,特工007指示调酒师为他准备一杯马提尼酒,“三勺戈登,一勺伏特加,半勺基那利莱特。”摇一摇,直到它变成冰,然后加入一大片薄薄的柠檬。”邦德将这款饮料命名为维斯珀·林德,他在系列电影中的初恋。带有奎宁味道的基那利莱苦艾酒已经不存在了,所以我们用利莱白酒和少许安古斯图拉苦艾酒代替了它。我们选择了夏贝清澈伏特加和普利茅斯海军强度杜松子酒的混合来完成我们的诠释。这款鸡尾酒引入了“摇一摇,不要搅拌”的说法,永远改变了马提尼的饮用方式。谢谢你,邦德先生。

利莱酒棉花糖

为什么所有的乐趣都是孩子们的?吃完甜点后,让谈话持续很长时间的好方法,这些柔软、芳香的小糖果就像成年人的Peeps。Lillet在棉花糖上加入了橙子和蜂蜜的香味,让它们散发出令人难以忘怀的嗡嗡声。

晚祷

纽约裁缝餐厅的调酒师Eben Freeman对经典食谱进行了改编。

尸体兴奋剂

谁在乎这鸡尾酒里有什么?当我在哈利·克拉多克书店读到这个名字时,我就爱上了它萨沃伊鸡尾酒书(1930)。这是许多变体之一。

香槟酒

(Lillet-and-Lemon-Syrup鸡尾酒)