这个周末可能是夏天的非正式开始，但显然这是神话季节的正式重启。这也让我有机会再问一次:蛋黄酱去哪里找回它的声誉?
上周五，我开始在网上看到这些警告。如果提到烧烤，很可能会有一个头骨和交叉的骨头与土豆沙拉、魔鬼蛋和其他经典的搭配蛋黄酱。但这是一个美食僵尸，一个不会消亡的厨房传奇。
如上所示在而且在早在几十年前，由于蛋黄酱含有酸性物质，所以它实际上可以让沙拉等食物保持安全。它几乎和芥末一样耐储藏。标签上建议打开后冷藏的原因是，它在视觉上容易分解，而不是在细菌上。
当然，你自己做的蛋黄酱确实需要冷藏，不应该给鸡蛋和土豆涂上酱料，然后放在烤架旁的烈日下暴晒。但那是因为生鸡蛋和潜在的沙门氏菌。在一个慵懒的周末，我怀疑很多被警告的人都是从头开始，只打开罐子。
我会更紧张的火鸡汉堡,我自己。
早上08:20:13开始
05/29/13
谢谢你，瑞金娜。那个流言把我逼疯了。