跳到主要内容

卡米尔贝塞拉

Ditalini意大利调味饭

意大利面不是在盐水中煮,而是像意大利调味饭一样——在高汤中慢炖,搅拌直到煮熟和奶油状——这给了它足够的时间来吸收肉的味道。

红鲷鱼配椰蛤汤

茴香籽会在表皮上形成芳香的脆皮。

辣爽鸡汤

鸡汤可以让你头脑清醒,再加上大量的时令蔬菜,这些都会缓解你的烦恼。

暂放一旁不管股票

这种清淡的肉汤是mélange的废料,你可以在一周的烹饪中收集和保存——用你所有的东西。接下来要做的是虾和西班牙香肠海鲜饭这个链接

辣鸡高汤

你祖母做的鸡汤充满活力,再加上清脑的辣椒。为辣鸡汤或其他用途保留鸡肉。

烤蒜牛肉高汤

一旦你做出了这样浓郁芬芳的肉汤,你就再也不会用包装好的东西了。

Coconut-Clam股票

蛤蜊把它们的精华都倾注在这种富含椰子的高汤里。它很适合做咖喱,或者用它做一锅蒸贻贝或小蛤蜊的液体底料。