![克里斯·斯科特(Chris Scott)的大头照万博官网——美食家](https://assets.epicurious.com/photos/63696906753e7d5ebca8d92b/1:1/w_350%2Cc_limit/Screenshot_20220114-194925_Messages.jpg)
克里斯•斯科特
食谱作者
布拉沃顶级大厨决赛选手克里斯·斯科特以他的招牌灵魂菜而闻名。他在费城郊外的一个小镇出生和长大,他的灵感来自祖母的南方风味,以及周围阿米什社区的德国和荷兰菜。将这两种截然不同的饮食方式融合在一起,就产生了一种独特的食物,以及对文化与食物之间联系的深刻理解。在法国烹饪学院学习一段时间后,克里斯继续在詹姆斯·比尔德基金会的晚宴上烹饪,成为CNN和华纳兄弟的行政总厨,并为奥巴马总统和托尼·布莱尔首相准备菜肴。
除了顶级厨师,斯科特也参加了OWN的比赛伟大的灵魂食物烹饪大赛而且还会被视为裁判打败鲍比·弗雷以及更多美食频道的节目。主厨克里斯在纽约开了几家餐厅,包括布鲁克林公社和ButterFunk饼干在哈莱姆。他出版了他的第一本食谱,致敬,2022年秋天。致敬让读者体验到克里斯·斯科特将食物作为社区载体的观点。当他不全身心投入一顿饭的时候,他就会和妻子以及四个孩子呆在他位于纽约的家中。