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克莉茜·特雷西的大头照——贪吃万博官网

克里斯特蕾西

贡献者

Christian“Chrissy”Tracey是第一代牙买加裔美国人,来自康涅狄格州。作为一名终身素食主义者,她在2018年转变为纯素饮食,但在此之前,她花了几个月的时间探索“另一边”,尝试不同的肉类,以了解这个世界所提供的味道。她对可持续发展和气候变化问题充满热情,并认为将植物性食品带给大众将有助于减少我们对环境的影响。27岁的她是一名素食厨师祝你有个好胃口在康涅狄格州经营着一家名为Vegan Vibes Meal Prep的公司。Tracey是CT 30 Under 30的接受者,作为一个企业主,她贡献了多余的资源,为纽黑文县的低收入家庭提供植物性膳食。

素食香蕉面包加巧克力和味噌

这个素食香蕉面包食谱会让你的面包湿润,咸得恰到好处,还够甜。

浓郁的意大利香醋意大利面配太阳金番茄

快速煮熟的Sungold番茄为这款低调的夏日意面增添了新鲜的调味汁。

素食Cacio e Pepe

这道素食cacio e pepe是我们所知道和喜爱的奶酪意面的一切(减去奶酪!):美味,有点花哨,而且做起来简单。

最好的麻辣豆腐,先冷冻,再烧烤

别忘了把豆腐泡在经典的麻辣卤汁里,那是温暖、辛辣和微甜的。

烤豆腐和大蕉配芒果沙司

这道烤豆腐是用多香香料、百里香、大蒜、红糖和苏格兰胡椒腌制而成的,味道辛辣而温暖。

朗姆酒水果和椰子脆圣代

只需要几分钟,成熟的应季浆果就可以变成一份不太典型的夏日圣代的糖浆浇头。