跳到主要内容

杜安索伦森

这就是当你戒掉一天10杯咖啡的习惯后会发生的事情

我们问杜安索伦森的创始人兼首席执行官斯坦普顿每天喝十杯咖啡,彻底戒掉他的习惯。在参加全国最大的咖啡贸易展时。事情是这样的。

巧克力肉桂咖啡蛋糕

如果你喜欢,可以配上鲜奶油或一团酸奶。

香肠和西兰花煎蛋饼

如果煎蛋饼放置几分钟,它就会更容易从煎锅中取出——顶部会瘪掉,边缘会脱离锅。

黑暗的月亮

索伦森在这款冷酿鸡尾酒中使用了当地生产的House Spirits咖啡利口酒,由斯顿普顿咖啡豆制成。很好吃,但在俄勒冈州以外很难找到。用其他的咖啡利口酒代替。

青菜配培根、蘑菇和蓝纹奶酪

你可以提前半小时把沙拉拌好,不会产生不良影响——丰盛的绿色蔬菜可以处理它。

血腥的啤酒

索伦森说,这款啤酒鸡尾酒是“血腥玛丽和米凯莱达的完美结合”。它付出了那么多,要求的回报却那么少。”

热熏三文鱼配刺山柑奶油芝士

热熏鲑鱼,不像腌的,是完全煮熟的。

麻辣腌四季豆和茴香

这些酸辣泡菜配上传播菜肉馅煎蛋饼,做一个完美的装饰血腥的啤酒

榛子格兰诺拉麦片

通过加入其他坚果和种子来定制这个食谱。