伊塔玛Srulovich

外面的一层漆树糖使这些切片烘烤的饼干有一种明亮的味道，平衡了丰富的黄油酥饼。

几乎任何新鲜水果(梨、苹果、浆果)都可以代替无花果。

如果你没有这两种香料，可以省略其中一种。

你可以把这种类似沙拉的沙拉塞进皮塔饼里，也可以单独吃。

用这个不可抗拒的食谱让你的下一次派对成为沙拉三明治派对。

我们会在上面放不同的水果，我们会用红李子、黄李子或覆盆子，但樱桃是最好的选择。樱桃和绿色开心果的对比，以及蛋糕糊中加入的mahleb，一起创造出一种触电的感觉。

这显然不是真正的沙瓦拉——没有羊肉，也没有脂肪——但这是一种缓慢烹饪花椰菜的方式，让它感觉足够充实和美味，足以让人联想到它。

这道菜非常适合在周中食用，因为从切韭菜到上桌只需要不到20分钟，但在周末也足够吃了，既饱腹又新鲜可口。