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莫莉·维森伯格的大头照万博官网

莫莉Wizenberg

莫莉·维森伯格是三本回忆录的畅销书作者:星星家庭生活,德兰西。她的作品已在《卫报》华盛顿邮报祝你有个好胃口她还共同主持了美食和喜剧播客“打翻的牛奶”。莫莉住在西雅图,在世界各地教写作。你可以在mollywizenberg.com

乡村加工 (france france)

在室温下,撒上少许盐、玉米饼、第戎和一根法棍。

比尔阿姨的棕色糖果

介于软糖和核桃果仁之间,这种柔软、坚果味十足、有点易碎的南方美食是理想的节日美食。

法式苹果酥(Chaussons Aux Pommes)

全黄油酥皮在一些特色食品店有售。

韭菜油封

趁热与鲑鱼片、炒蛋或意大利面一起食用,或与羊奶奶酪一起放在克罗丝蒂尼上食用。

自制的棉花糖

它们可以在羊皮纸之间分层,并在室温下储存在密封容器中长达两周。

混合莓果酱

密封的罐子可以储存在阴凉、干燥、黑暗的地方长达一年。未密封的罐子必须冷藏,果酱必须在几周内用完。想要更快的果酱,跳过罐装说明,把热果酱舀进干净的罐子里,然后在冰箱里储存两周。

经典奶酪蛋奶酥

这个食谱改编自烹饪之道朱莉娅·查尔德著。