成分
做12根香肠
步骤1
把羊肉放在大碗里。撒上大蒜和盐。轻轻搅拌羊肉，搅拌均匀。把羊乳酪和薄荷放在一个小碗里。
步骤2
把羊羔分成12个等量的土堆。用潮湿的手，把它们捏成球状。一次用一个球，把拇指戳进中心打洞。将1茶匙羊薄荷馅压入洞中。捏紧孔关闭，然后按球之间的手掌扁平化成3/4英寸厚的磁盘。用剩下的羊肉和羊薄荷做馅料。做之前:可以提前1天做。转移到烤盘上。盖上盖子冷藏。
步骤3
预热烤箱至250华氏度。在大平底锅中用中火加热橄榄油。分两批，煮羊肉香肠，直到两面都变成棕色，并煮到所需的熟度，每面大约3分钟。将香肠转移到带边的烤盘上，放入烤箱中保温。为热。
每份营养
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评论(36)
回到顶部最优秀的!除了使用橄榄油烧烤(vs EVOO)和添加一些肉桂，完全按照食谱。我做的有点厚，所以煮得稍微长一点，但中间还是有点粉红色。一定会再犯的。
埃里希·J
乔治亚州麦迪逊
11/28/2018
自从这道菜出现在《好胃口》杂志上，我就一直在做。这是一个没有失败的赢家。味道非常好，而且非常简单。我尝试过的维森伯格女士的所有食谱都很棒。manbetx苹果下载
cerisepamplemousse
4/3/2013
这是一个门将!简单，便宜，美味!
Psycosmo
6/17/2012
前一天晚上做了肉饼，晚饭前几个小时就做好了!搭配希腊酸奶酱食用。美味的
lorianneg
洛莉，来自纽约伍德伯里
4/23/2012
按照食谱做的，很好吃。搭配米饭，塔布利，皮塔饼和鹰嘴豆泥，西兰花和花椰菜。香肠大受欢迎!
匿名
10/18/2011
这些都很棒，我用了低脂羊奶酪，但其他方面都保持了食谱的真实性。下次，我可能会做全尺寸汉堡，配上酸奶和皮塔饼。
tfrkar
约翰逊市，田纳西州
10/11/2011
我丈夫和我都认为羊香肠肉饼非常棒。我严格按照食谱做，配上希腊酸奶酱和蔬菜沙拉。我会在夏天经常做这个。
匿名
科瓦利斯,或
7/5/2011
按食谱制作。尝起来很棒，而且超级简单。十几岁的女儿盖章同意了。配上伊娜·加滕的酸奶黄瓜和沙拉。低碳水化合物，高蛋白，高脂肪。加里·陶布为我腰围的缩小而高兴。
匿名
波特兰
4/16/2011
我订阅了一个肉类CSA，这是一个很好的方式来使用偶尔一磅碎羊肉。
tagite
奥克兰
9/16/2010
神奇的!我用的是放养的羊香肠，效果很好。很好吃。
海尔哥哥
纽芬兰和拉布拉多
1/17/2010
美味的食谱，非常简单!我还把它们混在一起了!做了13个小馅饼。我把它们放在一个非常热的铸铁锅里煎，它们烤得很好，每面3分钟!我可以带他们去参加一个朋友的希腊主题晚宴，在350度的烤箱里重新加热几分钟，配上酸奶粉，他们就大受欢迎了!
jkrautz
亚利桑那州图森市
9/8/2009
太好了!用火鸡而不是羊肉做的。简单可口。
匿名
蒙特利山，加州
8/29/2009
好吃!我把所有东西混合在一起，太好吃了。一定要买上好的羊奶酪。
kathyannhof
加州
8/13/2009
美味美味美味美味也很简单!!顺便说一句，多汁啊。你会喜欢的:)我想下次我将加入切好的西葫芦块来补充纤维。
Skyblueskies80
6/8/2009
简单而出色!只有皮塔饼、酸奶黄瓜和沙拉。为我有奶酪恐惧症的女儿做了4个不加馅的——她吞了3个。用烤制而不是油炸的肉饼，因为油脂有一点烟熏味。花园里有薄荷——整个夏天都会重复这句话!
匿名
温莎,
5/29/2009
