泰勒，田纳西州纳什维尔

新鲜的带壳花生只有在收获季节才能买到，很难找到，但未经烘烤的带壳花生也一样好，在许多超市和网上都能买到。

这款加了香料的水果茶故意不太含酒精，但你也可以不加波旁威士忌。

这种猪肉的辣椒酱分两个阶段加入:一开始，它作为腌料渗透到烤肉的内部。在第二次添加后，用高温烘烤，形成辛辣的烘烤树皮。

在底部加入酸奶会给这种非传统的意式奶冻带来味道，并有助于抵消玫瑰糖浆的甜味。

Chaas是一种印度酪乳饮料，用芥末籽、孜然籽、咖喱叶和干红辣椒调味。把它淋在各种蔬菜上，就做成了奶油沙拉酱。

这道菜有三种侵略性，甜、酸、辣的味道交织在一起，强烈地相互作用。要想让它成为你自己的口味，你可以尝试一下这三种元素的平衡——你可以让它更酸，或者非常、非常辣，这取决于你的味觉和喜好。