说到早餐，没有什么比一个人喜欢吃鸡蛋更个人化的意见了。大多数人有两种选择:油炸或炒菜。每一种都有自己的优点:油炸品种的酥脆边缘(也许你听说过——我们喜欢它们脆)，并赢得额外的分数Instagram-friendly而炒好的东西有一种比空气还轻的蓬松感，似乎有无限的混合可能性。
我们的问题是:为什么鸡蛋不能两者兼有?他们可以——你所要做的就是frframble。对于不熟悉的人，这里有一个常见问题的清单(FAFQs):
什么是Framble?
Framble就是你想的那样:一种弗兰肯斯坦式的煎蛋和炒鸡蛋的混搭，把两个世界最好的东西都带到早餐桌上。这是一个没有任何烦人部分的煎蛋，因为不需要让蛋白凝固，也不需要娇嫩珍贵的蛋黄，这样它们就不会像熔化的迪克·特蕾西蛋糕一样洒得到处都是。与此同时，这是一种带有一些纹理变化和较少清理的混乱。
嘿!我喜欢荷包蛋。那些呢?
不幸的是，做Pramble(水煮炒菜)没有简单的方法。
制作框架需要特殊设备吗?
绝对不是。你甚至不需要打开搅拌碗或打蛋器。这是因为每个烹饪步骤都在一个不粘锅中进行。没有吗?我们已经帮你搞定．
我可以使用不同的混合材料吗，就像我做普通的炒鸡蛋一样?
你当然可以!事实上，任何你想加入炒鸡蛋的东西都可以用Framble来做。我们非常喜欢吃辣肉(比如西班牙香肠或安兜肠)、多汁的绿色蔬菜和丰盛的熟谷物。
所有这些听起来都很棒!我如何Framble?
我们以为你永远不会问。首先，在不粘锅中用中低火融化一汤匙黄油或橄榄油。一次打一个鸡蛋到煎锅里。用橡皮刮刀将蛋黄打碎，并将其与蛋白混合。如果您正在使用任何混合程序，现在是添加它们的时候了。继续搅拌，直到蛋黄凝固，大约2-3分钟。
