我为我的微焦而自豪待用……擦洗干净酒吧老板的朋友我认为这是我手臂锻炼的一部分。我深情地看着我收藏的那些不搭配的玻璃器皿。见鬼，即使是我那堆(有点)磨损得很漂亮的厨房亚麻，也会让我产生一种奇怪的厨师自豪感。你知道什么永远不会激发自豪感吗?我的锅架。和其他人一样，我的也很丑。它们是绗缝的，很实用，我已经十年没换过了。买的时候，我调查了一下颜色和设计选项，结果都很糟糕:一种医用蓝、红色或灰色。唯一的指纹很糟糕，或者是条纹。
事实上，我已经放弃了有吸引力的锅架，直到Etsy上的一次浏览让我想到了这些华丽的自由印花-然后我花了太多时间思考我为什么需要他们。
这让我想知道:为什么我们不像关心洗碗布那样关心锅架的外观呢?像任何一个家庭厨师一样，我得到了半打左右漂亮的盘毛巾作为过去十年的礼物。你知道的，就是那个明显是在机场买的，那个贴心的主人礼物。但事实是，那些漂亮的洗碗巾除了擦干我的手，我真的不怎么用。我的洗碗布容易磨损;它们是我厨房里的主力军——它们看起来确实如此。我大量购买，不带感情色彩，只考虑吸收和成本。
另一方面，锅架基本上不受厨房脏乱的影响。你可以拥有一双迷人的鞋子——即使是一双来自146岁的托尼·利伯蒂(tony liberte)的复杂花卉图案的鞋子——并保持良好的形状，这种想法并不疯狂。毕竟，你不会用它们来清理杂物。你只能用它们来短暂地抓住一些热的东西，希望没有垃圾。
漂亮的锅架用途广泛:它们足够好看，可以放在餐桌上，也可以用作三脚架。当然还有你那锃亮干净的荷兰烤箱。
