尽管我是公认的洁癖狂，但为了保持某种程度的理智，我还是不得不忍受一些厨房里的混乱。你知道我的意思:这些东西太不可能清洁，注定要永远粘着、生锈或变色。我的黑乎乎的屁股荷兰烤肉锅？我假装看不见。被玷污和烧焦烤盘？失败的原因，每一个。即使是我的爱人鹅颈式水壶由于在炉子上呆了一整天，锅盖上了一层油渍，注定要在它的余生中看起来更糟一些，因为它很简单没有什么我能做些什么。对我的心理健康来说，直接上大号更好。
至少我是这么想的。
是的，如果这是一个电视广告，我将是一个悲伤的女士，无助地在她脏兮兮的黑白烤箱门前打手势，现在回到第二幕全彩，因为一个改变游戏规则的产品而笑得合不拢嘴。但我不是演员，这是我的真实生活!!这种神奇的产品确实存在，而且它被命名了Bar Keepers Friend软洁面乳。
OG Bar Keepers Friend产品是一种洗涤粉，洒在脏的表面上，然后用湿布擦掉。相比之下，软性洗面奶是一种清淡的、几乎有泡沫的洗面奶，可以直接从瓶子里拿出来，用在任何乱七八糟的地方。我买了第一个容器，因为有人推荐用不锈钢;我的厨房里有一张大的钢制餐桌，用作储物和柜台，我发现即使是专用的不锈钢喷雾器，也不能最好地去除斑点和变色。BKF的软质清洁剂可以快速擦洗整个东西，从而使表面变得非常干净若隐若现地清洁。我一下子就被说服了。
现在这款Bar Keepers Friend是我的清洁产品，不管手头有什么任务。这就是我想象中的魔法橡皮的样子，如果魔法橡皮真的很棒的话。它能去除灶台上的油脂，让我最喜欢的煎锅看起来新鲜。厨房架子上粘性而调味品洒在冰箱里是不可能的。溅到我白色的墙壁和后挡板上——小厨房的危险和可疑咖啡机位置——瞬间消失。我甚至用它来清洁淋浴时的灌浆，它比我用过的任何其他产品都要快，而且省力得多。
如果你担心食品安全，请相信我:我也是。但是BKF是不无毒(你不能喝的东西)，它被批准用于炊具和厨房表面，只要你清洗后冲洗好所有的东西。Bar Keepers Friend系列的所有产品都在NSF(美国国家卫生基金会)注册，这意味着它们符合所有国家食品安全法规，并经过认证，可用于家庭、专业和工业厨房。
我那闪闪发光的厨房唯一的缺点(我可以在几年前的烤盘上看到我自己，伙计们)是现在我的清洁躁狂占据着统治地位。只要有Bar Keepers Friend在我身边，就没有什么任务是我无法解决的，也没有什么器具是我无法处理的。虽然我水槽下的其他瓶子都积满了灰尘，但我收集了四包唯一重要的产品，从不把任何乱七八糟的东西当作难以处理而忽略掉。BKF意味着我又可以直视我的荷兰烤箱底部了，而且我不需要擦去指纹就能到达那里。总而言之，我称之为W。
