Nutribullet搅拌机被用来制作羽衣甘蓝奶昔的照片。
约瑟夫·德·里奥摄

我试过Nutribullet的新全尺寸搅拌机

看看它是如何对抗卡迪拉克搅拌机——Vitamix 5200的。

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当我听说Nutribullet的第一个全尺寸搅拌机时,我很兴奋,但没有那么兴奋。

你看,我是一个原始大小的nutribulet的骄傲主人。我真的可以对它为我所做的一切充满诗意,所以我会的。这是一款功能强大的家用搅拌机,价格实惠,占用空间很小。它绝对是一个人做饭的关键工具:它可以很容易地搅拌出一小部分完美的奶昔或酱汁。你可以把这台电器完整地塞进柜子里。你可以很容易地把你的冰沙从你搅拌的大杯子里喝出来,甚至带着这个容器去上班。我有一个金色的,我觉得它非常时髦,作为一个从电视广告上开始的迷你搅拌机。也就是说,它的小而强大的足迹让它感觉像是为我设计的,一个人住在一个(可爱但!)很小的空间里。

现在,孩子长大了。(我是说nutribulet。我吗?我还住在盒子里。)但我对那些给你带来方便的小型搅拌器的人的大型搅拌器的想法仍然持怀疑态度,因为我喜欢Nutribullet的一个关键因素当然是,他们用这种新型号抛弃了非常小的尺寸。

所以我测试了它的性能。我比较了Nutribullet的全尺寸搅拌机和我们的获胜者搅拌机产品测试还有我常用的Nutribullet Pro(我用的是稍微贵一点的版本,耗电量为900瓦,而普通的Nutribullet为600瓦)。我做了这个奶昔食谱我们用它来测试我们评测过的每一台搅拌器,因为它的成分表——一个橙子、两杯羽衣甘蓝、整整四分之一杯杏仁、仅仅四分之一杯杏仁奶和枣——会很快摧毁任何劣质的搅拌器。

Nutribullet的全尺寸搅拌机可以把坚果、羽衣甘蓝、杏仁和枣完全混合成奶油状光滑的冰沙。这说明了它的力量。四分之一杯的杏仁和两杯坚硬的羽衣甘蓝,对于许多同样价位的搅拌器来说太多了。然而,Nutribullet的奶昔要比Vitamix的要多花两倍的时间才能达到完美的乳脂状,而且需要多次停止和重新启动搅拌器,还要把两边刮平。

全尺寸的Nutribullet有一个又宽又圆的罐子。羽衣甘蓝、杏仁和枣子的碎片被刀片甩了出来,粘在了宽边。相比之下,Vitamix又高又窄的外形(再加上它疯狂的跑车马力)使所有的成分都集中在机器的底部,几乎不会溅起水花,从而使充分混合的成分被底部的漩涡吸入,并迅速被旋转的叶片消灭。

Nutribullet确实比Vitamix有一个优势。它没让我的奶昔热起来。Vitamix迅速将这些成分搅拌成粘稠的绿色健康混合物。但是,奶昔是温暖的从大功率电机。(用冷冻香蕉代替室温香蕉可能会改善这种情况。另一方面,我开了又停,搅拌了很多次的Nutribullet并没有给我提供温暖、甜美的羽衣甘蓝汤。对此我非常感激。(值得注意的是,Nutribullet还有一个额外的子弹形状的小搅拌罐,你可以把它放在普通的搅拌器底座上。)

Nutribullet混合组合

这是Nutribullet的第一个全尺寸搅拌机。它有一个普通的搅拌器罐,一个小的混合杯,和一个便携杯,可以随身携带你的冰沙。

好吧,回到我的抱怨上来!Nutribullet's捣碎器(现在几乎所有的搅拌器都带着那个看起来很可疑的橡胶武器,你应该用它来把配料推下去)太短了,无法从盖子顶部的洞到达罐子的底部。相反,你需要停止机器并打开整个盖子,以保持配料趋向罐底。维他命ix为这项任务提供了一个非常优越的长而窄的篡改器。

Nutribullet的成品质量感觉比Vitamix便宜,这并不令人惊讶。它的按键——据说允许低、中、高速以及脉冲功能——手感很薄,很难按下。(我看不出这三种按钮提供的功率等级有多大差别,而Vitamix有高质量的旋钮和开关,可以在1-10级的功率等级之间切换。)Nutribullet's的底座是轻质塑料,底部有吸盘,可以将它牢牢地粘在柜台上,但也会让它四处走动变得很烦人。Vitamix放在柜台上,它的底座坚固,不需要吸力。Nutribullet的声音也比Vitamix大得多。

NutriBullet职业

将Nutribullet与Vitamix进行比较可能并不公平。Vitamix是一款功能强大的豪华搅拌机,价格高达500美元以上。另一方面,Nutribullet的售价约为140美元,更符合标准的常规动力搅拌器。然而,Nutribullet引起了比较。他们的新闻稿承诺,“就价值而言,你可以花很少的钱买到像Vitamix这样的顶级搅拌机。”Vitamix的功率为1380瓦,而Nutribullet的功率为1200瓦。的Nutribullet一个功能强大的搅拌器,价格与大多数普通搅拌器相当,但它的行为更像是一个普通的搅拌器,而不是一个花哨的高性能搅拌器。

你可能想知道我心爱的小Nutribullet Pro在这一切中表现如何。我很高兴地告诉你,它很快就把所有的成分混合成一杯完美的冰沙。尽管这款迷你搅拌器很小,而且在技术上也不如这款新产品强大,但它处理杏仁和羽衣甘蓝的效率更高,不会把它们吐到够不到的地方。我根本不需要打开搅拌器来搅拌配料。我也喜欢我的模型的拉丝金属,以及将投手向下推的轻松,而不必按按钮来启动它。它在设计上给人一种极简主义的感觉。

NutriBullet职业

所有这些都是说:我不会买Nutribullet的新全尺寸搅拌器,而是选择他们的Nutribullet Pro小型搅拌器(尤其是如果你正在为一个人做饭的话)。如果你想要一个大功率的大型搅拌器,购买Vitamix是值得的。

Vitamix 5200搅拌机

这是我们产品评测中获奖的搅拌机;它可以有效地混合奶油冰沙,完美地粉碎冰,并且比任何其他搅拌器都更安静。