伊丽莎白制作了世界上最脆的格兰诺拉麦片

咸而脆的美味。
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摄影:Chelsea Kyle

尽管我非常喜欢冰淇淋,但我从来没有一次吃完一整品脱。即使披萨是我最喜欢的食物之一,我也可以只吃两片。然而,说到格兰诺拉麦片特别是纯伊丽莎白格兰诺拉麦片,没人能阻止我。每次我买的时候,不管什么口味,我都会突然把袋底的面包屑直接倒进嘴里。

除了感觉健康,满足各种口味的渴望。每当我在杂货店看到纯伊丽莎白的展示时,我都会敬畏地盯着我的选择。我想要无谷物椰子腰果巧克力海盐和花生酱格兰诺拉麦片吗?如何古代谷物蓝莓麻吗?或者一个益生枫核桃吗?

“我喜欢蓝莓一副主编说艾米丽约翰逊她和我一样迷恋这个品牌。“与其他麦片相比,干果更容易融入燕麦中,因为它是块状的,不会自己漂浮。另外,我喜欢我的格兰诺拉麦片很咸,它肯定满足了我的承诺。”块状、团状、大块,无论你怎么称呼它们,这些又咸又甜的大块状美味是令人上瘾的格兰诺拉麦片的基本成分。

照片由切尔西·凯尔,道具造型由比阿特丽斯·查斯卡,食物造型由德鲁·阿切勒

纯伊丽莎白有五个不同的系列——古谷物、益生菌、坚果酱、无谷物和超级食品。古老的谷物品种包括有机无麸质燕麦、葵花籽、苋菜泡芙、小米片、藜麦片和奇亚籽。益生菌的选择是由GanedenBC30,一种非转基因,纯素益生菌菌株,以帮助支持健康的免疫和消化系统。无谷物口味是用额外的坚果和种子制成的,以吸引旧石器时代的人群。所有的格兰诺拉麦片都是用椰子油烘烤的,并用椰子糖加糖,椰子糖是从椰树的汁液中提取的,它的血糖指数比普通糖低,所以你可以很容易地消化能量。

当我坐在办公桌前吃着一袋最新口味的冰淇淋时,枫糖杏仁黄油我看了一些亚马逊的评论。一个特别喜欢的:“我一直在自己做格兰诺拉麦片多年来,他一直满足于再也没有在商店买过它。然而,我的孩子却有不同的计划,当她在度假时在一家健康食品商店把这个放进我们的购物车时。我丈夫付了钱,以为我会把它放进购物车;他从没怀疑过这是个偷渡客。当我们回到家的时候,我们都很惊讶我们会意外购买这个东西——我是说,一袋8美元的格兰诺拉麦片?!那天晚上晚些时候,我喝了一碗牛奶作为零食,哦。我的。善良。我拿起那个袋子,把配料看了一遍,想知道这个叫伊丽莎白的人是怎么做出这么完美的脆皮的。这种嘎吱声不是让你的牙齿嘎吱声,而是微妙的,几乎是柔和的嘎吱声。 Amazing texture. Wonderful flavor. Healthy ingredients. I am completely hooked on this stuff. I won't dare try the other flavors because granola perfection is in the original. As soon as I find puffed amaranth, I'm going to try and make this at home."

在我自己弄清楚如何制作这些脆脆的燕麦卷之前,我会继续买8美元一袋的格兰诺拉麦片。

买:纯伊丽莎白原始古老谷物格兰诺拉麦片,8美元,Thrive Market出售


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