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照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

巧克力是任何场合的最佳礼物

没有比巧克力更好的礼物了。

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好吧,假期到了,这意味着你准备吃很多巧克力,也许还会送一些巧克力礼物。但问题是:巧克力礼物不仅仅是寒假或情人节最好的礼物。它们是最好的礼物任何时机——无论一年中的什么时候,你和你的礼物之间的动态关系,或者你在生活中的地位。需要带点东西去新男友的父母第一次见面吗?给刚搬到另一个国家的闺蜜送一份乔迁礼物怎么样?给一个你几乎不认识的人的节日礼物?给老板的礼物?巧克力永远都是答案。

下面,我列出了一些我们最喜欢的美国巧克力制造商。所有这些盒子都可以在网上购买和运输。你所要做的就是决定你的爱人是什么样的巧克力爱好者。

弗兰的灰色烟熏盐焦糖

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

焦糖爱好者的最佳巧克力:Fran’s

Fran's做了很多很棒的巧克力作为礼物。见附件A.但我最喜欢的弗兰的产品是他们的招牌灰盐和烟熏盐焦糖。烟熏版只有一点点烟熏味——足以增加复杂性,但远没有到令人窒息的程度——并包裹着丝滑的牛奶巧克力。灰色盐的版本有一层浓郁的黑巧克力。这两种版本都让位于柔软的焦糖,不会让你咀嚼一整天,但会让你完全满足。

弗兰巧克力灰色盐焦糖

弗兰烟熏盐焦糖

凯特·威瑟的豪华礼盒

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

艺术爱好者最好的巧克力:Kate Weiser和Compartes

简单地说,凯特·维瑟这是当今世界上最漂亮的巧克力之一。每个糖果都要经过六天的手工绘制、填充和抛光过程,这样每个盒子看起来都像可食用的糖果波洛克.但它们不仅仅是美丽。既有经典口味,也有现代搭配,如黑巧克力和柚子、甘纳许牛奶巧克力配红薯和干邑,还有脆脆脆脆的花生酱巧克力,这些巧克力尝起来也很美味。豪华礼盒里有15个什锦夹心糖,2个糖果棒(如杏仁杏仁棒,焦糖白巧克力,杏仁黄油,杏干;或者牛奶饼干吧,里面有结实的甘纳许、吉安都加脆饼和海盐巧克力脆饼),还有一套焦糖夹心糖果。

凯特·威瑟巧克力15件艺术家系列

凯特·威瑟巧克力豪华15件礼盒

如果你想要的是一套真正令人惊叹的、明亮的、图形化的巧克力,小到几何形状的波状盒子,隔间就是你的选择。口味本身更经典一点——咸味焦糖、覆盆子和咖啡——但这并不意味着它们不够美味。

隔间小波15块巧克力盒

大波26块巧克力盒

Xocoatl的各种巧克力棒。

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

选择自己的冒险最好的巧克力:Xocolatl和Olive & Sinclair

Xocolatl小批量巧克力公司用可可豆的传家宝品种制作豆到条巧克力。他们做得非常非常好。这意味着你的礼物是精心制作的巧克力棒,具有令人惊叹的复杂香气。再加上他们的口味棒,比如“亲吻美人鱼”(黑椰子牛奶巧克力,加入香草海盐和松脆的可可粒),“灵魂叛逆”(黑椰子牛奶巧克力,加入辣味香料),“大眼睛”(黑巧克力,加入咖啡和碎意式浓缩咖啡),这些都很聪明,也很美味。虽然他们确实提供了一些礼品盒,但我们喜欢你可以选择你想要的巧克力棒,然后选择礼品盒,如果你想把它打扮得更漂亮一点。还有一件事:包装是可重复密封的,所以万一你的礼物不能一次吃完整个巧克力棒,巧克力就会得到保护。

Xocolatl假日三人组

Xocolatl单源飞行五

橄榄和辛克莱自2007年开业以来,一直是纳什维尔受欢迎的新潮流巧克力制造商,以盐胡椒黑巧克力和酪乳白巧克力等口味的大巧克力为特色。他们的礼品套装共8块,包括两块普通巧克力,一块75%和一块67%,一块海盐巧克力,一块双层巧克力,一块椒盐巧克力,上面提到的白牛奶巧克力,还有一块咖啡脆条。你可以分别购买,但我建议你选择取样器,这样你的爱人就可以像我一样艰难地选择最喜欢的。

橄榄和辛克莱咖啡脆吧

椒盐巧克力棒

奥利弗和辛克莱礼物套装

约翰和基拉的巧克力无花果和弗兰的咸焦糖

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

对于那些想要有点不同的东西的人来说,最好的巧克力:John & Kira’s

西班牙无花果干,里面塞满了威士忌黑巧克力甘纳许,蘸着62%的黑巧克力。这就是你选择这些可爱而精致的食物时得到的结果。玛莎·斯图尔特和奥普拉·温弗瑞都说这是他们最喜欢的东西之一,你可以把我也加进去。干果的嚼劲和甜味与奶油味、苦乐参半的甘纳许完美搭配,威士忌的焦糖味道让人陶醉。这是一种不同于市场上任何其他口味的游戏。

约翰和基拉巧克力无花果,礼盒

Recchiuti的黑褐色松露盒

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

牛奶巧克力爱好者的最佳巧克力:Recchiuti

这么多精美的巧克力盒都是黑巧克力的。麻烦的是,不是每个人都喜欢黑巧克力.进入Recchiuti Confections独家推出的“黑牛奶巧克力”,它结合了奶油牛奶巧克力的俏皮风味和现代松露的精致精致。这个盒子里有9块松露,每一块都完全由招牌巧克力制成,但每一块都有自己的个性,比如芝麻牛轧糖、八角茴香和粉红胡椒子、皮埃蒙特榛子和奶油糖焦糖。

Recchiuti Sepia松露盒

切尔西·凯尔摄

焦糖爱好者的最佳巧克力:法式布罗德巧克力

这款巧克力系列以焦糖为特色,以六种不同寻常的方式重新诠释。其中有几款比较突出:高粱焦糖,它的特点是用当地种植的高粱制成的牛奶巧克力覆盖的焦糖,让它有一种坚果的、丰富的复杂性;还有咖啡浸泡的焦糖,上面覆盖着浓郁的黑巧克力。

法国大巧克力:焦糖系列

不要睡在这个蒲公英礼盒里的棒棒糖上。

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄

给爱吃零食的厨师最好的巧克力:蒲公英

蒲公英巧克力庇护所和分享礼盒涵盖所有的巧克力礼品基地。首先,它包含了该公司标志性的五根巧克力棒的单一原产地品尝套装,以及品尝指南。再深入挖掘一下,你会发现大量奇妙的巧克力礼物可供选择:单一产地的热巧克力混合物,装在漂亮的可重复使用的瓶子里,巧克力包裹的坚果,牛轧糖棒棒糖和海盐焦糖。此外,还有黑芝麻太妃糖脆饼和Workhorse Rye的咸可可苦味酒。蒲公英的甜蜜牙齿套装包含了稍微削减版本的相同项目(减去牛轧糖和苦味),如果你正在寻找一些更低调的东西。或者,选择一盒巧克力,有椰子味、开心果迷迭香焦糖味、樱桃香草味、黑榛子味、花生酱脆味、小豆蔻杏仁味和西番莲味。

蒲公英巧克力甜牙套装

蒲公英巧克力庇护所和分享

蒲公英经典巧克力盒

还有一些巧克力礼物可供选择……

作为一份声明的礼物,可以选择Vosges的这个礼物塔的帝王紫色包装。虽然他们在巧克力领域已经有一段时间了,但这并不意味着他们没有一些新鲜口味的选择,比如加入八角茴香和苦艾酒的松露,以及辣根和柠檬皮的组合。

孚日大礼物塔

经典。法国人。来这里品尝浓郁的甘纳许和焦糖果仁糖,留下来品尝细微的茴香和柑橘味。

La Maison du Chocolat什锦巧克力,28块

我们都有这样的朋友,他在寻找添加糖最少的巧克力。你猜怎么着?胡巧克力做到了这一点——但如果你不属于那个阵营,它们也值得拥有,这要归功于它们丰富、干净的口味,坚果黄油馅料的奶油味,以及膨化藜麦和明亮水果味的有趣添加。

胡厨房巧克力品种包装,8条

胡厨腰果黄油+纯香草豆黑巧克力,4块

胡厨腰果黄油+覆盆子果酱黑巧克力,4块