不,我们不是在说冷冻墨西哥卷饼和DiGiorno。这里有10种你可能认为不应该放在冰箱里的东西,但绝对应该放在冰箱里。
这些食谱中剩下的大块奶酪,在你吃完之前就不可避免地发霉了,但它不一定会变质。manbetx苹果下载下次你有剩菜的时候,把剩下的奶酪切碎,放在塑料袋里冷冻,需要的时候几分钟就可以解冻。
现在:煎蛋炖菜
实际上,冰箱能让坚果保存得更久,因为它能防止坚果中的油脂变质。如果你大量购买坚果,只把你认为很快就会吃的放在外面,把剩下的冷冻起来。它们在厨房的柜台上融化得很快,你可以随时把它们放在手边,用来做香蒜沙司、沙拉、烘焙或零食。
现在:坚果谷物和燕麦棒
我们现在要做一个大胆的声明:你应该经常煮比你认为你需要的更多的谷物。煮熟的米饭是冰箱里最好的食物之一,你会很高兴在漫长的一天后回到家,知道你不必等30分钟来做新的一批。只需将其储存在防冻容器中,然后在平底锅或微波炉安全的碗中加入几汤匙水即可再次加热。
现在:芒果花生黑米沙拉
冰箱里有切片面包是自切片面包出现以来最好的东西——不,真的。只要把它放进烤箱或烤面包机,自己做一个三明治。或者像牛油果吐司这样时髦的东西。
现在:烟熏三文鱼蛋挞配炸刺山柑
冷冻酥皮是最后一刻主人/女主人的救星。你可以在(几乎)没有时间的情况下变成令人印象深刻和疯狂美味的开胃菜、主菜或甜点。
现在:煎锅鸡肉馅饼配冬南瓜
如果你是那些喜欢每周吃披萨的人之一(像我们一样),那么在你的冰箱里放一些披萨面团是个不错的主意。在吃之前把它放在冰箱里解冻24小时,然后把它擀开,在上面涂上美味,然后像往常一样烤。
现在:比安卡披萨加干酪和芹菜根
谁真的有远见,提前一周买香蕉,等着香蕉熟了再吃香蕉面包呢?多亏了你的冰箱,现在你不必再吃香蕉了,因为你可以把成熟的香蕉冷冻起来,下次想吃香蕉的时候就方便了。奖励:在冰沙中加入冷冻香蕉会让它们变得超级柔滑。
现在:香蕉面包
你昨晚是不是没喝完那瓶酒?把它冷冻在冰块托盘里,下次你的食谱需要加酒的时候,就放一个冰块到锅里。你的意大利面酱会感谢你的。
现在:红酒蘑菇酱牛排
我们喜欢冷冻培根片,因为它在室温下解冻得很快,因为我们总是想吃它。在放入防冻袋之前,用羊皮纸把3到4片并排包起来。
现在:萝卜配培根和腌芥菜籽
如果你碰巧有一个住在佛罗里达州的家人给你寄来了几包柑橘类水果(或者你有一天买了太多柠檬),你可能想在冰箱里放一些。只要清洗皮肤,切掉任何可能含有导致食源性疾病的微生物的破损或瘀伤。你可以把整个水果冷冻起来,切成两半,或者切成几段。
现在:鸡肉串配柠檬莎莎酱