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皇后公园鸡尾酒

在高脚杯中加入薄荷、朗姆酒、酸橙汁和苦味。
摄影:Andy Sewell

  • 有效时间

    2分钟

  • 总时间

    2分钟

如果你愿意斯”，你会喜欢特立尼达女王公园酒店提供的这款薄荷鸡尾酒。swizzle是一种鸡尾酒，得名于在搅拌机出现之前，用来混合所有碎冰鸡尾酒的特殊工具。调酒棒是一根长棍，由三到五根分叉的树枝制成，最初是由多香果灌木制成的。如果你没有调羹，你也可以用调羹来搅拌饮料，用调羹来回搓手来旋转调羹棒。

你可以试着用陈年朗姆酒代替白朗姆酒(或两者的混合)，这样会更复杂简单的鸡尾酒或者试试Angostura和Peychaud 's苦味酒各放两段，而不是放四段。

成分

做一杯鸡尾酒

8-10片薄荷叶
3 / 4盎司(22毫升)1:1的简单糖浆
2盎司(60毫升)白朗姆酒
1盎司(30毫升)新鲜酸橙汁
4次安古斯图拉苦味酒
薄荷枝，用来装饰

  1. 步骤1

    将薄荷叶和普通糖浆倒入柯林斯杯中，轻轻搅拌。

    步骤2

    加入朗姆酒和酸橙汁，在玻璃杯中加入三分之二的碎冰，搅拌至玻璃杯结霜。

    步骤3

    加入苦味酒，在杯中加入更多的碎冰。用薄荷枝装饰。

埃德里安娜·斯蒂尔曼的烹饪书《意气风发》的封面
转载自意气风发:世界各地的鸡尾酒，埃德里安娜·斯蒂尔曼著。©2020 Phaidon出版社购买全书亚马逊．
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标签 鸡尾酒 酒精 饮料 朗姆酒 加勒比 薄荷 香草和香料 石灰 柑橘类 水果 30分钟或以下 快速 No-Cook 烹饪书

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