加勒比 蜂鸟蛋糕 香蕉、菠萝、山核桃——这款蜂鸟蛋糕适合每个人。 通过凯利字段 智利棕榈 在你的节日鸡尾酒轮换中加入被称为coquito的波多黎各椰子和朗姆酒，享受整个节日。 通过马里尔Presilla 马杜罗(甜大蕉) 根据大蕉的成熟程度，大蕉可以是咸味的，也可以是甜味的——要制作这种甜大蕉，要找的大多是黑色的大蕉。 通过夸梅Onwuachi 莫吉托 要调制这款经典的古巴鸡尾酒，你不需要搅拌机。将薄荷撕碎，然后加入酸橙汁、糖、白朗姆酒和苏打水搅拌。 通过埃本·弗里曼 雪莉果汁朗姆酒 这款酒精度为5%的雪利酒朗姆酒非常美味，仍然有美妙的复杂味道，使它不像糖果。 通过德里克-布朗 无酒精Piña可乐达 处女座piña可乐达已经存在。这款不含酒精的piña colada更进一步，寻求平衡和复杂。 通过德里克-布朗 冰镇果汁朗姆酒 这款piña colada混合了椰子、菠萝和朗姆酒，口感柔滑，足够甜，非常清爽。 通过金正日Haasarud 皇后公园鸡尾酒 如果你喜欢莫吉托，你会喜欢这款来自特立尼达女王公园酒店的薄荷鸡尾酒。混合鸡尾酒是一种鸡尾酒，得名于在搅拌器出现之前用来混合所有碎冰鸡尾酒的特殊酒吧工具。搅拌棒是一根由三到五个分叉的树枝制成的长棍，最初是由多香果灌木制成的。如果你没有调羹，你可以用调羹搅拌饮料，用类似的动作，通过来回摩擦手来旋转调羹。 通过艾德丽安Stillman 芭蕉扒扒豆腐配芒果沙司 这道烤豆腐的食谱中，多香果、百里香、大蒜、红糖和苏格兰帽椒一起加入了辛辣而温暖的芳香腌料中。 通过克里斯特蕾西 西印度群岛牧羊人派 这款牧羊人派用的是碎鸡肉，更倾向于温暖的味道，融合了明亮的热带风味——姜、哈瓦那辣椒、酸橙——以及芳香的安戈斯图拉苦味。 通过布里吉特华盛顿 焦糖大蕉糕 如果你能找到的话，可以使用plátanos manzanos——一种矮矮的、肥硕的、非常甜的大蕉品种。当用平底锅煎的时候，外面会焦糖化，形成一个硬壳，而里面会变得柔软，像奶油一样(像奶油奶油一样)。在拉丁和加勒比地区的超市或大型超市的热带水果区可以找到它们。 通过里克•马丁内斯 辣椰子南瓜汤 这道来自Ramin Ganeshram的椰子汤是秋天的理想选择，因为秋天南瓜和南瓜都很容易买到。搭配脆皮面包或丰盛的蔬菜沙拉，是完美的秋季午餐。 通过白木Ganeshram Baigan Chokha 当整个茄子被烤(或烤)的时候，茄子会变得丝滑而烟熏，外表烧焦——非常适合捣碎并与洋葱、大蒜和新鲜番茄混合。 通过白木Ganeshram 爸爸的咖喱鸡 这道特立尼达版的咖喱鸡是一种朴实而浓郁的炖菜，把整块鸡放在芳香而充满活力的肉汤里，加入辣椒和传统的香草酱。 通过白木Ganeshram 特立尼达咖喱粉 这种混合物中明显没有辣椒——不像马德拉斯的咖喱粉。特立尼达人喜欢根据自己的口味在菜肴中加入新鲜的辣椒。 通过白木Ganeshram 虾克里奥尔语 在番茄罐头、甜椒、鸡汤和孜然中快速炖虾，这是一顿美味而简单的晚餐。 绿色的调味料 绿色调味料是一种加勒比独有的混合香草，各岛之间略有不同。 通过白木Ganeshram 鸡Pelau 佩劳是一种用肉和蔬菜烹制的米饭，它是特立尼达美食的典范，因为它是各种烹饪风格的混合体。 通过白木Ganeshram 《巴斯闭嘴》(帕拉塔·罗蒂) 为了做出最蓬松、最像枕头的“闭嘴的巴斯”，拉明·甘尼什拉姆深入研究了她在烹饪书中收录的版本，可爱的手。在这里，她分享了一些制作美味烤肉的技巧。 通过白木Ganeshram 炸大蕉片配酸橙酸奶油和芒果辣酱 这道食谱将脆炸大蕉与自制辣酱和冷酸橙酸奶油搭配在一起，但每一种都很美味。 通过莎拉Kirnon 以前的 1的18 下一个
