萨摩亚女童子军饼干冰淇淋蛋糕

步骤1

在一个9英寸圆、1英寸深的蛋糕盘上铺上保鲜膜，确保保鲜膜塞进蛋糕盘的四周，并在四周留出至少2英寸的空隙。在平底锅底部放上1/3切成粗块的饼干，让它们平躺在烤盘上(饼皮上会有一些小缝隙)。

步骤2

在一个大碗里，把剩下的碎饼干和稍微软化的香草冰淇淋混合，折叠使饼干融入冰淇淋。用勺子把冰淇淋放在平底锅里的饼干上，把它塞进饼干皮里。用刀把冰淇淋均匀地铺在上面，把顶部弄光滑。将保鲜膜直接压在冰淇淋表面，然后用双层保鲜膜包裹整个蛋糕盘，冷冻至少2小时或过夜，直到变硬。做之前:冰淇淋蛋糕可以提前准备好，用双层保鲜膜包裹，冷冻2天。

步骤3

在一个小炖锅里，用小火加热焦糖酱。在另一个小炖锅中，用小火加热巧克力酱。

步骤4

把冰淇淋蛋糕从冰箱里拿出来，去掉双层保鲜膜，连同压在冰淇淋表面的保鲜膜。用悬在锅上的保鲜膜，小心地把蛋糕从锅里拿出来，放在一个大盘子或浅盘上。把第二个大盘子放在蛋糕上，然后把蛋糕倒过来，拿掉第一个盘子，剥掉保鲜膜。把原来的大盘子或大拼盘放在蛋糕上，最后把它倒过来，这样饼干皮就在底部了。用2个小勺子，把巧克力和焦糖酱淋在冰淇淋蛋糕上。即可食用。