![苏格兰布利瓦迪鸡尾酒的照片](https://assets.epicurious.com/photos/5dc5d59d2d77fc000918287c/1:1/w_2560%2Cc_limit/ScotchBoulevardier_HERO_103019_5723.jpg)
照片由约瑟夫·德·里奥,食物造型由安娜·斯托克韦尔
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有效时间
15分钟
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总时间
2小时15分钟
来看看内格罗尼的冬季表亲吧,用威士忌而不是杜松子酒酿造。黑麦威士忌有胡椒味,很干;你也可以用波旁威士忌调制这款经典鸡尾酒,让它散发出香草的甜味。我们喜欢把它和黑麦和苏格兰威士忌混合在一起,这样会让它更有味道。(如果你没有苏格兰威士忌,可以用更多的黑麦代替。)提前做一大批意味着你不需要搅拌每一杯鸡尾酒。
成分
8份
一杯黑麦威士忌
3 / 4杯金巴利酒
3 / 4杯甜苦艾酒,比如Carpano Antica
半杯苏格兰威士忌
8个橙子
步骤1
将黑麦、金巴利、苦艾酒、苏格兰威士忌和半杯加1汤匙混合。在一夸脱大小的罐子里装水。密封并冷冻至少2小时,最多2周。
步骤2
上桌时,轻轻转动罐子搅拌。将冰块放入冰杯中,倒入鸡尾酒。榨出橙子皮上的油,将橙子皮擦在杯沿上,然后用橙子皮装饰。
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评论(3)
回到顶部喜欢这个!我做了一个,20盎司,3/4盎司,1盎司。我的黑麦酒喝完了,所以我用波旁威士忌代替,加了10年拉福伊格。
苔丝
德州
3/5/2023
那么问题来了:1汤匙的水和那么多的酒精相比有什么作用呢?
匿名
西雅图,华盛顿州
3/31/2022
作为一个林荫大道的粉丝,苏格兰威士忌的烟熏味征服了我。这是一个守门员。
robgipe9506
哈伦肯塔基州
11/18/2019
经典的一个很好的变化!作为对西雅图评论者的回复,我认为1 TBL的水是用来代替你在加冰的摇酒器中冷藏鸡尾酒时融化的冰。如果你把食谱减少到一到两杯,用加冰的摇壶而不是冰箱来冷却,你会想要省略多余的水。
匿名
波特兰,我
12/8/2022