饼干和糖果做成了可爱的帽子,为这些万圣节糖果锦上添花。
成分
做48个蛋糕球
装修
步骤1
把椭圆形的蛋糕球冷藏到冰箱里。
步骤2
把奥利奥分开,用餐刀刮去中间的奶油,这样就有48块了;备用。
步骤3
按照包装上的说明,在微波炉安全的塑料碗中融化深绿色的糖果涂层。为了更容易浸渍,涂层应该有3英寸深。(我通常一次处理大约16盎司的涂层。)
步骤4
当你准备好蘸酱的时候,一次从冰箱里取出几个成型的蛋糕球,让其余的保持冷冻。
步骤5
一次一根,将棒棒糖棒的尖端蘸入融化的糖果涂层中,然后将棒棒糖棒直接插入椭圆形蛋糕球的底部,用力不要超过一半。将棒棒糖蛋糕浸入融化的涂层中,然后拍掉多余的涂层。一只手拿着锅盖,另一只手轻轻地拍打手腕。如果你用手拿着棒棒糖去抖掉多余的糖衣,用力太大,可能会导致蛋糕球松动或从棒棒糖棒上飞出去。拿着棒棒糖蛋糕轻拍手腕可以吸收一些冲击力。多余的糖衣会脱落,但你需要旋转棒棒糖棒,这样糖衣就不会堆积在一边,使另一边太重。如果棒棒糖底部开始积聚太多的涂层,只需用手指擦拭,同时旋转棒棒糖棒。如果涂层太薄或太热,就会发生这种情况。这并不像听起来那么难;只需要一点练习。
步骤6
在涂层凝固之前,在鼻子的位置贴上一颗薄荷糖,在帽子的顶部贴上一半的奥利奥饼干。在女巫头的两边各绑上两个1.5英寸的甘草轮。把它们放在原地,直到糖果涂层像胶水一样凝固,然后放在聚苯乙烯泡沫块中晾干。如果涂层凝固得太快,你可以在侧面添加更多的涂层来附着碎片。
步骤7
当棒棒糖干了,用牙签在眼睛的位置点上少量融化的糖果涂层,并在每个棒棒糖蛋糕上贴上2个橙子。
步骤8
要完成帽子的制作,先撕掉粘在好时之吻上的纸,然后用牙签在奥利奥帽子底部的中心涂上少量的涂层。把包装好的巧克力糖贴在合适的地方,然后晾干。
步骤9
用黑色的可食用钢笔画出嘴巴,然后在聚苯乙烯泡沫块中完全干燥。
提示
第十步
这些帽子很精致,如果你要运输或包装它们,可能做得不好。在家里的万圣节聚会上吃会更好。