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牛排配辣酱和黄油

“这种辣味黄油有内置装饰;当它融化在牛排上时,会变成一种酱汁,把香草留在上面,让它看起来更漂亮,也更有味道。”-Brad Leone,测试厨房助理

成分

做4份

1/2块室温无盐黄油
一汤匙切碎的新鲜香菜
粗盐
辣椒酱
  1. 将1/2块室温无盐黄油和1汤匙切碎的新鲜香菜捣碎;用粗盐和辣酱调味。盖上盖子,冷藏直到可以使用。用勺子舀到烤牛排上。