香菜
莎莎会夺得
自制辣酱酱的香味总让我想起童年。再水化的干辣椒混合着新鲜塞拉诺辣椒或jalapeños、西红柿、洋葱和大蒜的香味每周都能在我们家里出现。对于我年轻的味觉来说,它总是太辣了,但我从来没有厌倦过弥漫在房子里的味道。虽然随着我味觉的进化,我已经变成了一个爱辣的人,但这个版本根本不需要辣。在混合物中加入一个塞拉诺辣椒会得到这种温和的....
通过贾勒特特
烤番茄芝士三明治
印度奶酪是烤三明治的完美配方——奶酪是奶油状的,但不会完全融化,为用jalapeño、姜、香菜、孜然和芥末籽调味的简单番茄酱增添了令人满意的口感。把芝士奶酪烤焦会让芝士奶酪比其他奶酪更脆一些,同时给酱汁增添一种烟熏味;Sach是我最喜欢的品牌。你可以简单地将这种酱汁与大饼或米饭一起食用,也可以将其用作墨西哥卷饼或墨西哥卷饼的馅料(上面撒上sautsamed mushro....)
通过瑞秋Gurjar