成分
做7杯，供6人食用。
3杯半水
1/2磅大黄，修剪后切成1英寸的小块(大约2杯)
3/4杯糖，或根据口味
两条3英寸长的柠檬皮，用蔬菜削皮器削去，再加上装饰用的柠檬皮
半茶匙香草
2杯切片草莓
一杯新鲜柠檬汁
在平底锅里把水、大黄、糖、2条皮屑和香草一起搅拌，直到混合物沸腾，搅拌直到糖溶解，然后盖上盖子炖8分钟。加入一杯草莓搅拌，盖上盖子煮2分钟。让混合物冷却，用粗筛过滤，将其压在固体上。在剩下的一杯草莓和柠檬汁中搅拌，将柠檬水分成装满冰块的玻璃杯，并在每个杯子上装饰一些额外的皮屑。
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评论(2)
回到顶部哇，这在我生日的时候很受欢迎。
匿名
来自蒙特利尔的厨师
8/6/2011
这是夏日聚会上的佳酿。我做了很大一部分，很快就吃完了。一位朋友说:“它尝起来就像在喝草莓大黄派!”另一位朋友说:“哦，如果再加点伏特加或朗姆酒，那就太棒了。”(下次我会试一试)。我完全按照食谱做的，结果非常好。我承认这是一个耗时的准备，有点混乱的筛子，但绝对值得。夏季大黄的一个很好的替代用途，而不是加热房子来做馅饼。
ghmillard
新泽西中部
8/25/2010
