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有效时间
20分钟
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总时间
55分钟
简单的糖浆是一种添加意想不到的味道的简单方法，比如，蔬菜。芝麻菜糖浆可以做2/3杯，足够做10杯鸡尾酒了。
成分
做一杯鸡尾酒
芝麻菜糖浆:
鸡尾酒:
制作芝麻菜糖浆:
步骤1
在一个中等大小的炖锅中加入糖和半杯水，中火煮沸。把火调到中低，用小火慢炖，不断搅拌，直到糖溶解。稍微冷却，倒入耐热容器，冷却至少35分钟。
步骤2
Purée简单的糖浆和芝麻菜在搅拌机中直到液化。用细网筛子或粗棉布滤器，将混合物过滤到一个密封容器中并冷却。
调制鸡尾酒:
步骤3
将杜松子酒、伏特加、柠檬汁、盐和1/2盎司芝麻菜糖浆混合在鸡尾酒摇酒器中。加入冰块，搅拌至搅拌器外面结霜，大约30秒。滤入冰镇尼克诺拉或双门杯。
芝麻菜糖浆可以提前5天制作并冷藏。
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评论(5)
回到顶部评论者是对的——它并不适合所有人，但我很喜欢。我完全按照配方做的，但将来可能会减少简单的糖浆——最后的结果有点太甜了。盐和芝麻菜很好地平衡了杜松子酒的味道。我冰箱里有一大罐这种糖浆，今年夏天我会为朋友们做这些。
thmusby
华盛顿特区
5/25/2016
我同意Sigma6。这个食谱并不适合我想象中的每个人，但绝对适合我!我已经是图中的航空杜松子酒的粉丝，并在这个食谱中使用它。它有一种微妙的味道。一定不要忘了放一小撮盐，这样会增加味道的深度。这是我2015年夏天的新款正式鸡尾酒。
Janeen1
威克福德镇,国际扶轮
6/15/2015
这个食谱绝对不是一个笑话，事实上，它非常美味!不是每个人都适合?也许不是，但我强烈建议大家试一试。完美的春季饮品!与活力银行家杜松子酒特别相配。
Sigma6
尤金,或
6/11/2015
这个食谱一定是个笑话。这是浪费好酒。我完全按照食谱做的，味道太糟糕了。把所有东西都倒进下水道，做了个真正的Vesper。
Osterstock
洛杉矶，加州
6/6/2015
看起来像死水。
worldbeat
奥克兰
6/5/2015
